隨著可持續發展戰略的持續深入實施，以及我國對於生態環境保護認知的進一步提升，一次性塑料包裝的再生利用和減量使用已成為環保領域的熱門議題。尤其是在碳中和願景下，塑料回收利用及可降解塑料的替代使用，更被視為碳減排的有效途徑之一。
飲料行業是一次性塑料包裝的主要使用方之一；近年來，該行業呼籲踐行PET塑料瓶的回收再生，以有效實現環境保護與經濟增長互利共贏。在此大背景下，2021年8月31日，由上海報業集團旗下財聯社與康師傅攜手打造的「『塑』造無限可能，踐行碳中和」PET項目新聞發布會如期在上海迪士尼酒店舉行。發布會上，財聯社聯合沙利文發布了《2021年碳中和背景下PET瓶可持續發展報告》，旨在探討全球和中國的PET瓶消費量、可持續發展現狀，以及中國所面臨的可持續發展挑戰。康師傅則分享了近年來在PET可持續發展領域的探索成果，並現場展示了最新投入使用的PET空瓶回收機。
圖1-左起-米奇，上海迪士尼度假區企業聯盟總監庄巳明先生，浦東生態環境局副局長沈敏女士，浦東新區區委宣傳部副部長、區文體旅遊局副局長孫毓先生，上海報業集團副社長季穎先生，中國飲料工業協會理事長張金澤先生，康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓先生，米妮共同參加PET項目慶祝儀式
浦東新區區委宣傳部副部長、區文體旅遊局副局長孫毓，浦東生態環境局副局長沈敏，上海報業集團副社長季穎，中國飲料工業協會理事長張金澤，上海迪士尼度假區企業聯盟總監庄巳明，康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓，沙利文大中華區主管合伙人兼董事總經理王晨暉，界面財聯社執行總裁徐安安等嘉賓出席了此次新聞發布會。
碳中和：「塑」造無限可能
今年兩會上，「十四五」規劃和2035年遠景目標綱要將加快推動綠色低碳發展列入其中，同時提出要加強塑料污染全鏈條防治，完善城市廢舊物品回收分揀體系，推行生產企業「逆向回收」等模式，建立健全線上線下融合、流向可控的資源回收體系。
早在去年，上海市政府就已出台了《上海市關於進一步加強塑料污染治理的實施方案》，並提出了未來三年行動目標。而今年的目標則是，全市一次性塑料製品消費量明顯減少、替代產品得到有效推廣，以及塑料廢棄物資源化能源化利用比例大幅提升。
浦東新區區委宣傳部副部長、區文體旅遊局副局長孫毓在發布會上介紹道：「作為中國創新排頭兵，浦東新區也在爭做環保領域先鋒。8月27日，浦東新區正式啟動第八輪環保三年行動計劃，總投資估算約253.6億元。新一輪環保三年行動計劃共設立11個專項領域，安排139個項目，其中就包括循環經濟與綠色生活專項16個。」
「『減少塑料垃圾，發展循環經濟』既需要政府的政策支持，也需要綠色健康企業的積極聯動，才能真正實現經濟效益和生態效益的雙豐收。」孫毓如是說道。
上海報業集團副社長季穎也強調，在整個可持續發展戰略中，PET回收再利用是非常重要的一環。上海報業集團始終堅持傳遞可持續發展的價值觀，以提高公眾的環保意識和環保知識為已任。財聯社作為國內主流的財經媒體，此次與康師傅、迪士尼共同發起PET項目活動，正是上海企業參與到「碳中和」活動的一次生動實踐和有益嘗試。
「碳達峰、碳中和是一場廣泛而深刻的經濟社會系統性變革，對於新時代高質量發展既提出了新的歷史任務，更提供了新的歷史機遇。就如同我們發布會的主題——『塑』造無限可能，面對全新的發展領域，我們需要保持好奇心和探索力，創造不一樣的未來。」季穎如是說道。
「塑控」行動，發展可回收塑料經濟新模式
眾所周知，飲料行業是塑料包裝的主要使用方之一，其中PET瓶更是最為常見的飲料包裝。2020年中國瓶級PET消費量已增長至949萬噸，2019年內需消費量高達575萬噸，約佔全球的23.8%。
「但值得慶幸的是，去年中國飲料工業協會及中國環境科學研究院發布的《我國PET飲料瓶包裝利用情況研究的報告》指出，在現有的回收體系下，我國PET飲料瓶的回收率已達94%以上，處於國際先進水平。」中國飲料工業協會理事長張金澤說道，「可見，我們已經擁有了良好PET回收基礎。未來，則需要在鞏固優勢的基礎上，由生產商、經銷商、消費者、回售企業以及媒體共同推進可回收塑料經濟新模式。」
作為龍頭企業，康師傅在國家政策的指引下，提出了「家園常青，健康是福「的節能減排可持續發展戰略理念，其中關於PET飲品包材的可持續發展探索，則是戰略的重要組成部分。基於PET瓶100%可回收的屬性，康師傅進一步主張「不廢·不棄」的3R可持續發展願景，希望通過減少使用、創新包裝和回收處理三大環節，切實減少自身運營對於環境及氣候變化的不利影響，並呼籲行業及產業鏈配合創新，為可持續發展提供持續源動力。
「經過幾年的努力，我們在PET可持續發展領域的積極探索已初顯成效。去年康師傅飲品杭州、武漢、廣州、合肥四家工廠與致力於能源及材料相關解決方案的世界500強企業——法國威立雅集團達成合作，共同推動R-PET專案，即在公司內部將廢棄PET通過創新技術生產成非食品級的PET瓶或纖維，再將纖維製作成員工日常的工作制服，從而完成廢棄PET的閉環循環利用。」康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓在致辭中表示，「同時，也能讓康師傅員工充分了解公司的可持續發展戰略，從而形成綠色環保的企業文化。」
另據了解，康師傅在節能減排方面的優異表現獲得了聯合國的認可，其已於近日正式加入聯合國全球契約組織，並表示未來會將環境友好等可持續發展實踐作為企業戰略重要組成部分，以更好地履行企業社會責任。
寓教於樂，培養公眾環保意識
縱觀全球，雖然各國之間的塑料瓶回收率近似，但是各國的回收運作方式相差甚大。與西方發達國家的國民「主動回收」行為不同，中國的塑料瓶等固廢回收工作更多依靠的是「拾荒隊」和「游商」來完成。
另外，發布會上，沙利文大中華區主管合伙人兼董事總經理王晨暉在進行《2021年碳中和背景下PET瓶可持續發展報告》解讀時也提到，當前中國在PET回收工作中的首要挑戰在於全民回收意識有待提高，公眾環保教育較為薄弱。而要改變這一現狀，則需要社會各界引起高度重視，政府、企業、相關組織共同攜手努力。
近年來，本著對社會負責的態度，康師傅一直以青少年消費者為踐行可持續發展的主力軍，開展各式青少年寓教於樂活動，包括對內的親子活動以及對外的水教育公益活動，旨在加強培養青少年的塑料回收意識及參與度。
圖2-康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓先生，上海迪士尼度假區總裁及總經理薛逸駿先生共同介紹上海迪士尼樂園夢幻世界PET空瓶回收機現場
而上海迪士尼度假區作為中國旅遊行業的重要力量，也始終注重對環境的關愛和保護。上海迪士尼度假區企業聯盟總監庄巳明表示：「我們希望通過豐富多彩、寓教於樂的環保活動，激發青少年及其家庭對美麗大自然的讚歎與感謝，鼓勵遊客加入環保實踐，建立保護自然的價值觀，一起保護地球。」
圖3-康師傅在上海迪士尼樂園寶藏灣放置PET空瓶回收機
圖4-康師傅在上海迪士尼樂園夢幻世界放置PET空瓶回收機
據悉，此次康師傅投放於上海迪士尼度假區內的PET空瓶回收機，正是「迪士尼分類再創奇妙行」全新青少年項目中的重要體驗設施。讓青少年通過學習使用回收機，了解PET回收的重要性，同時也方便遊客將廢棄飲料瓶進行投遞迴收，在收穫快樂的遊玩體驗的同時以實際行動踐行環保理念。
圖5-上海迪士尼樂園夢幻世界PET空瓶回收機現場消費者體驗
「雙方的聯動，正是基於彼此環保理念的高度契合。」康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓強調，「未來，我們將繼續踐行對環境保護的承諾，呼籲更多夥伴加入綠色環保事業，共同推動碳中和目標在中國的早日達成。」
