八月的南昌迎來了一位特別的客人
著名演員左小青
8月25日她首次來到這座英雄城參加一個活動
不僅現場學起了地道的南昌話
更對南昌的飲食文化讚不絕口
尤其是本地的醬油和紅燒菜肴
「南昌的水很好，所以釀的醬油很鮮美，它以這個醬燒、紅燒為主對吧？」左小青在活動現場與主持人交流時這樣說道。作為一名對美食有獨到見解的演員，她一眼就看出了贛菜的一大特色——擅用醬香。
贛江流域優質的水資源為釀造業提供了得天獨厚的條件，南昌的醬油釀造歷史悠久，以其色澤紅亮、醬香濃郁、鮮甜適中而聞名。正是這滴滴鮮美的醬油，造就了南昌紅燒菜獨特的色香味。
湖南妹子認輸：贛菜辣度超想像
令人意外的是，這位來自湖南的辣妹子竟然在南昌菜面前「敗下陣來。「我昨天剛到南昌，然後朋友請我吃了本地菜，我覺得超辣，作為一個湖南人，我都覺得辣得我耳根子都疼了，一直流汗。」 左小青俏皮地分享了自己的美食體驗。
這番話不禁讓人好奇：到底是什麼樣的南昌菜，能讓一個吃辣長大的湖南人辣到耳根發疼？南昌菜的辣不同於川菜的麻辣、湘菜的香辣，而是直擊味蕾的純辣、鮮辣，往往讓人一邊流汗一邊停不下筷子。
現場學南昌話，「恰噶」 「絕殺」說來就來
在活動現場，左小青展現了她出色的語言天賦和親和力，落落大方地學起了南昌方言。「恰噶、絕殺，好來事」（意思為：真棒、太好了，很厲害）——這些地道的南昌話從她口中說出，顯得格外俏皮可愛，瞬間拉近了與現場觀眾的距離。
左小青的這次南昌之行，不僅讓當地人感受到了她親切自然的人格魅力，也通過她的視角，向更多人展示了南昌飲食文化的獨特魅力。水質絕佳、醬油鮮美、菜肴香辣——這就是左小青眼中的南昌味道，也是英雄城遞出的一張香噴噴的美食名片。
公開資料顯示：
左小青，1977年6月25日出生於湖南省長沙市，畢業於北京電影學院，中國內地影視女演員。
1999年，出演個人首部電視劇《財神到》，從而正式進入演藝圈。
2002年，出演歷史劇《乾隆王朝》。
2004年，因在《中國式離婚》中飾演娟子一角而獲首屆中國電視劇風雲盛典的「最具潛質女演員」獎 。
2007年，主演《大約在冬季》獲得2010年華鼎獎最佳女演員獎。
2009年，出演時裝情感劇《苦咖啡》
2013年，出演年代抗戰劇《戰長沙》
2014年，主演的《爺們兒》播出
之後陸續參演了《我們的純真年代》、《如果歲月可回頭》《台灣往事》、《繁華似錦》、《南來北往》、《愛在平凡》、《不再退縮》等電視劇。
（來源：都市現場）
