愛喝的奶茶悄然漲價了?記者踏查長春部分奶茶店

2021年05月12日23:15:18 娛樂 1134

奶茶是年輕人喜愛的飲品之一,最近,有市民稱長春一些奶茶店的奶茶價格不同程度地上漲,讓愛好者直言有些「不快樂!」那麼都有哪些奶茶上漲?達到多少錢一杯?目前市場情況如何?對於這些情況,城市晚報全媒體記者5月11日對長春一些奶茶店進行踏查。

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品牌奶茶店:製作成本增長,價格隨之上漲

5月11日,在長春市朝陽區博才路附近一家「CoCo都可奶茶連鎖店」,記者看到,店內的奶茶飲品種類眾多,大多數價格為十五六元一杯,最便宜的椰果奶茶8元一杯,最貴的鮮蘋果百香奶茶21元一杯,一杯大約有六七百毫升。記者了解到,奶茶價格不等的原因主要是裡面的食材不同,一些水果等食材添加多的,價格自然要貴一些。

這家奶茶店的店員說,最近店內奶茶的確進行了一次價格調整,大多數的漲幅在1-2元左右,所有連鎖門店價格調整都是由總部制定的,門店不會自行調整奶茶價格。關於奶茶漲價的原因,主要是奶茶的製作成本在不斷地增長,很多鮮果都需要空運,要想保持不虧本,只能提高價格。

該店員還表示,由於擔心一些顧客不接受奶茶價格提高,店家也推出了一些限時優惠活動,經過折扣後的奶茶價格,基本會和漲價前保持一致,這樣可以讓顧客更容易接受。

在一所高校附近的蜜雪冰城冰淇淋和奶茶店,記者看到該連鎖店奶茶價格相對實惠些,平均一杯八九元,其中價格最低的原味純茶價格在4元到5元,一杯五六百毫升。奶茶店朱老闆說,如今奶茶的製作成本越來越高是不爭的事實,從原材料到運費的價格都在不斷地增長,所以奶茶店不得已隨之價格上漲。他們的店鋪有自己的原材料生產基地,所以在控制成本方面相比於其他奶茶店有一些優勢,所以只針對外賣部分有所漲價,店內購買仍保持原價。

自主經營奶茶店:不敢漲價,擔心失去競爭優勢

除了知名品牌的連鎖店,記者也踏查了市區內一些自主經營的奶茶店,發現整體價格均有所浮動。一家奶茶店的店員小張表示,由於自己家的奶茶店並非加盟店,所以奶茶價格的制定可以自行決定,雖然店內製作奶茶的成本也較以前有所提高,但目前店主還沒有想漲價的意願。其實對於他們這種小店來說,是否漲價需要好好考慮,如果沒有了低價優勢,可能就更沒有競爭優勢了。

顧客聲音:漲價後減少了購買次數

對於一些奶茶價格上漲,顧客也有著自己的看法。市民王女士說,自己比較喜歡喝奶茶,最近發現自己喜歡喝的奶茶價格上漲了,雖然感覺調整後的價格還在接受範圍之內,但購買的次數確實減少了。

在校大學生小杜是一位奶茶「狂熱愛好者」,每次購買奶茶時都是會優先選擇自己喜愛的口味和品牌,至於價格並不是太關心。「我很喜歡喝奶茶,所以目前一些奶茶價格小幅度地上漲,並不會影響我購買,當然我也不希望奶茶價格會繼續上漲。」小杜說。

來源:城市晚報全媒體記者 呂闖 實習生 張銘軒 單欣 報道 攝

編輯:零柒

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