帶孩子去社區醫院體檢,遇見一個第一次帶寶寶來體檢的媽媽向旁人炫耀:自己的母乳非常充足,就算寶寶不吃輔食也完全足夠寶寶吃飽,所以目前寶寶八個月了沒吃過輔食。
既然有人開了頭,我們就來說說關於寶寶添加輔食的事。
一,母乳再好也不能一直當飯吃,要適時添加輔食。
寶寶六個月以後,母乳已經不能完全滿足寶寶的營養需求了,而欠缺的這一部分營養就要在輔食中獲得。
所以要在適當的時間給寶寶添加輔食。
過早過晚添加輔食都是不好的。
太早,寶寶的腸胃功能不算很好,輔食會給增加寶寶腸胃的負擔,也容易發生食物過敏的風險。
太晚,會導致寶寶的營養不夠全面,令寶寶錯過了學習吞咽、咀嚼的敏感時期,可能會影響寶寶頜骨和牙齒的發育,讓寶寶變醜。
一般是在寶寶6個月左右添加輔食,不晚於8個月!
二,寶寶的第一口輔食別吃錯了
6個月以後的母乳中缺失的營養中包括鐵元素。
因為母乳中的鐵元素本來就比較少,在寶寶六個月以後體內自帶的鐵元素也基本耗盡了。
如果不及時補充鐵元素,寶寶就容易出現貧血的情況,從而損害寶寶的認知能力和免疫功能,而寶寶六個月後到一歲就是寶寶貧血高發期。
所以寶寶現在的首要任務就是補鐵。
7-12月齡的寶寶每天所需要的鐵元素含量是10mg,但97%的鐵元素來源於輔食。
因此,寶寶的第一口輔食應該是富含鐵元素的食物。
以前醫生會建議第一口輔食是蛋黃,後面又建議吃高鐵米粉。
2022版本的《中國居民膳食指南》推薦:寶寶六個月齡起應該繼續母乳餵養,但必須要添加輔食,首先從肉泥、肝泥、強化鐵的嬰兒谷粉等富含鐵的泥糊狀食物開始。
也就是說,寶寶的第一口輔食可以是富含鐵元素的肉泥、肝泥,也可以是高鐵米粉。
三,給寶寶添加輔食的其他原則
①一歲以的寶寶仍然應該以奶為主。
雖然添加了輔食,但輔食畢竟是輔食,不能喧賓奪主,讓輔食超過奶水的量。
要確保7-12個月的寶寶每天的的奶量不少於600-800ml,12-18個月寶寶每天的奶量少於400~600ml,以保證寶寶有足夠的營養。
②寶寶吃輔食的量應該從少到多,狀態從稀到稠。
寶寶吃輔食需要有一個循序漸進的過程。
量應該從少到多,比如說第一天只吃一頓,每次只吃3勺,到4勺,5勺,然後逐漸由每天一頓增加到每天兩頓或者三頓。
而輔食的狀態應該先是流狀的,然後逐漸變成糊狀,由稀變稠,再改為顆粒狀,最後改為塊狀。
③不亂加調味品,但不包括油脂。
一歲以內寶寶的輔食應該盡量保持原味,不要亂加調味品。
其實輔食中是含有一定的「天然調味品」的,寶寶的味蕾也很敏感,可以吃出食物中的原味,不管是食物中的甜味還是鹹味在寶寶的嘴裡都能感受到最大化,寶寶吃起來已經夠味了。
相反,如果額外添加容易讓寶寶變得重口味,也會增加寶寶腎臟的負擔。
一歲以後的寶寶則按需添加。
但油脂不一樣,寶寶6個月以後就需要添加了。
2022年版的《 中國居民膳食指南》表明:六個月以內的寶寶如果是母乳餵養的話,大約50%的能量都來源於母乳脂肪;7-12個月的寶寶脂肪的適宜攝入量約佔全天總能量的40%;1-2歲寶寶脂肪的適宜攝入量約佔全天能量的35%。
寶寶出生之後生長速度非常快,對於能量的需求成年人還高,而油脂的能量密度最高,是很好的脂肪來源。
在輔食中適當的添加油脂可以給寶寶提供能量,還可以給寶寶提供DHA、ARA等必須脂肪酸,確保寶寶大腦和視網膜的發育。
當然,對於寶寶的第一口輔食油應該選擇富含亞麻酸、a-亞麻酸的油脂,來源有核桃油、大豆油、亞麻籽油等。
最後,寶寶之間是有差異的,寶寶的輔食也不應該是千篇一律的,爸爸媽媽可以根據寶寶的情況定製獨一無二的輔食,而不是一直不讓寶寶吃輔食,把母乳當飯吃。