秋天是孩子長高的黃金期,牢記這道湯鈣含量是牛奶的10倍,促長高

2021年09月23日19:49:06 育兒 1398

大家好,我是靜靜

炎熱的夏天過去了,經過一個夏天的酷暑,孩子們出汗多胃口差,鈣流失嚴重,秋季氣溫日漸涼爽,光照溫和,對於正處在生長發育迅速,新陳代謝旺盛時期的孩子來說,是骨骼生長的黃金階段,今天給大家分享一道超級補鈣的靚湯,

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鈣含量是牛奶的十倍,媽媽們記得收藏起來

首先準備一小把裙帶菜加入溫水,把裙帶菜泡發十分鐘,

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再準備半斤蝦,蝦線已經提前處理過了,先把蝦殼去掉,

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給孩子補鈣的最佳方法是食補,平時可以多給孩子吃一些含鈣量比較豐富的魚蝦,牛奶以及豆製品,大蝦去殼的時候要小心,千萬不要扎到手啦

去好後把蝦放在案板上,用刀背把蝦拍一下。 全部拍好之後,再把蝦剁成蝦泥,

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剁的時候剁得越碎越好

全部做好之後,把蝦泥放入碗中,然後加入一小勺食用鹽,再加入適量的料酒,去一下腥味,然後再加入一勺玉米澱粉,

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用筷子把蝦泥攪拌均勻,朝著一個方向攪拌,把蝦泥攪打上勁。

攪打成能拉絲的狀態就可以了,

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十分鐘之後,裙帶菜就泡發好了,裙帶菜的鈣含量比海帶的鈣含量還要高,是牛奶的十倍,裙帶菜清洗乾淨之後擠干水分,再把裙帶菜改刀切成小塊兒。

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接著,鍋中加入適量的食用油,油熱之後打入一個雞蛋,

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雞蛋接至定型之後,用鏟子把雞蛋切成小塊兒。

接下來再把群帶菜倒進去,翻炒兩分鐘,兩分鐘之後再加入開水,

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一定要加入開水,這樣湯煮出來是奶白色的,繼續煮上兩分鐘的時間

兩分鐘之後,再把蝦泥搓成蝦丸兒,放進鍋里

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蝦泥裡面加入澱粉,這樣吃起來一點也不柴,非常的鮮嫩,全部做好之後,再把蝦丸煮上兩分鐘的時間

兩分鐘之後,加入一小勺食用鹽調味,再加入適量的生抽,攪拌均勻就可以啦,

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這樣一道非常好,喝非常鮮美的蝦丸補鈣湯就做好了

蝦丸非常的鮮美。 一點也不腥,平時不愛吃蝦的孩子可以做成蝦丸給孩子吃,非常的補鈣,非常的好吃,秋天是給孩子補鈣的黃金時期,媽媽們記得收藏起來哦

今天就分享到這裡了,感謝大家的點贊轉發,我們下期見,拜拜。

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