美食
近日,上海一超市出售挂绿荔枝,以6颗荔枝298元的价格引起关注。 挂绿荔枝。图/社交媒体平台截图 该超市名为优友上海金虹桥店,7月8日,该超市的工作人员表示,挂绿荔枝的价格确为6颗298元,个头并不会特别大,和正常的荔枝差不多,表面会比妃子笑等其他品种的荔枝更加光滑,带一点绿。“这是一款有故事的荔枝,吃起来肉质...
07月08日
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极目新闻记者 姚赟近日,有网友发文称,在新疆独库公路荒凉的戈壁滩上,竟然开了一家安徽板面店。网友发布的视频里,“安徽太和板面”的红底白字招牌醒目,周围却是茫茫戈壁滩。新疆戈壁上开了一家安徽太和板面店(受访者供图)8日上午,该视频拍摄者孔先生告诉记者,他是安徽合肥人,6月29日前往新疆阿克苏地区采购农产品...
07月08日
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美食
最近,一段视频恐怕让不少爱喝奶茶的朋友心里咯噔一下。画面里,蜜雪冰城的员工光着脚,直接踩在水桶的阀门上,桶里装的还是制作饮品的直饮水。那只脚和本应纯净的水桶,构成了一个极其刺眼的画面,瞬间引爆了大家对食品安全的担忧。 很多人第一反应是愤怒
07月09日
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购买的2斤散装冻鸡翅回家称重少了100克,大连一市民发视频质疑沃尔玛超市华南店缺斤短两。 华商报大风新闻记者联系这家门店,工作人员承认工作失误,监管不到位,已对拣货员进行经济处罚,已第一时....
07月08日
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记者 | 张瑶6月19日,由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海举行。166位主流菜系名厨(含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者)与权威榜单名厨、城市星厨共同参与本次活动。中餐先锋联盟大会活动现场 传承与创新的交融过去一年,中餐在复苏的浪潮中,既迎来数字化深化与全球化拓展的广阔机遇,又经受...
07月08日
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美食
盛夏时节的昆明,正以22℃的宜人气候与漫山遍野的野生菌,成为全国高温中的“清凉秘境”,吸引着四面八方的游客前来赴一场菌香之约。 作为亚洲最大的野生菌交易市场,木水花市场的热闹从凌晨四五点便....
07月09日
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近年来,餐饮加盟市场从野蛮生长向精细化运营转变,高质量加盟模式正在餐饮行业悄然开启。2024年,和府捞面以25亿元的交易总额,稳坐中式面馆头把交椅。进入2025年,和府捞面一季度经营收入与利润超额完成,加盟门店占比超10%,不难推测的是,和
07月09日
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最近不少城市出现有趣现象:五星级酒店大厨推着餐车在写字楼区卖盒饭,人均30-50元的亲民价格让白领们直呼"真香"。这背后藏着哪些餐饮新智慧?
07月09日
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美食
蒜香芥蓝炒腊味食材:芥蓝300g、广式腊肠2根、蒜末20g、宴友食用油步骤:芥蓝去老茎切段,茎叶分开放置;腊肠蒸10分钟斜切片热锅冷油爆香蒜末至微黄,先下芥蓝茎部翻炒1分钟加入腊肠片煸出油脂,放芥蓝叶快速翻炒沿锅边淋1勺米酒,加半茶匙白糖提
07月09日
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07月08日
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