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端午未至,粽香先浓。沿着常熟古城区槐柳巷往深处走,巷尾有家7平方米的小店,店外一顶帐篷,篷下一张方桌,桌上两个大盆,一个盆放着粽叶,一个盆放着新鲜的腿肉、肥肉和入味的糯米,店内几口高压锅腾起袅袅白雾,粽叶清香扑面而来。
05月30日
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特色黄喉鸡原料:净乌鸡500克、黄喉200克、红美人椒20克、小青椒30克、野山椒节10克、蒜米10克、姜米10克、大葱节10克、鸡精、味精、花椒油、干辣椒节、花椒、火锅底料、香辣酱、食用油各适量。制法:1、将黄喉洗净改刀成小片,下入沸水锅
05月31日
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今年的端午节比往年早了十来天。早有亲戚来问,“今年我们可以吃到你的小脚粽?”“当然有。”我胸有成竹地回复。提到小脚粽,小时候我给它起名“小尾巴粽”。记忆中上一辈人里,仅我大姨一人会包。
05月31日
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我心目中真正的的10个美食之城,广东占了3席,北京上海无缘上榜——从市井烟火到匠心传承,解码中国美食地理密码一、榜单揭晓:美食之城的评选逻辑入选标准:1. 地域独特性:拥有其他城市无法复刻的食材或烹饪技法。2. 市井生命力:美食不仅存在于米
05月30日
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美食
端午至,岭南粽味正浓时!肇庆裹蒸粽的浑厚,道滘粽的精工,潮汕双烹粽的咸甜妙融...款款都馋哭!柴火灶咕嘟作响,飘出的何止糯米香?更是岭南人穿越时光的深情告白!这个端午来广东吧!白天看龙舟漂移,夜宵啃文化密码,粽香四溢超满足!视频素材来源综合自金羊网、新华社、央视网、南方+、肇庆市人民政府网、湛江日报、湛...
05月31日
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端午节将至,你准备好了吗?每到这个节日,总有一个问题让大家心生疑惑:“端午吃五样,不富也安康”,到底是哪些美食,能带来如此吉祥的寓意呢?究竟这些美食是如何与我们的健康、幸福息息相关的呢?今天,我们就来揭秘这个“端午五样”的传统。
05月30日
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味江干盘子原料:猪五花肉350 克、鸡蛋4枚、葱20 克、姜20 克、生粉250 克、盐、料酒、红曲米、菜油各适量。制法:1、猪五花肉去皮,改刀成1.5厘米宽、10 厘米长的条,纳盆加入料酒、葱、姜腌渍20分钟。另将鸡蛋磕入净碗,加入生粉调
05月31日
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一、芋头新吃法,全家都爱吃嗨,我是小玉。今天正好是大集,吃饭的时候我跟小叔子小虎说:“小虎,今天去赶集的时候,别忘了提醒你哥,让他卖点芋头回来,晚上的时候,我给你们做芋头丸子吃。”小虎一听,眼睛都亮了,连忙点头说:“嫂子,你放心,我肯定提醒
05月30日
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朋友们!端午节想给家常饭菜添点新花样不?这几道经典家常菜做法简单、味道超赞,快来看看有没有你爱吃的!和我一起看看吧,记得先点赞关注一下哦!第一道家常菜美食食谱:酸豆角炒五花肉酸豆角酸爽开胃,五花肉煸炒出油,两者搭配咸香下饭,是餐桌上受欢迎的
05月31日
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#万能生活指南#端午节挂艾草有讲究,牢记:5挂3不挂,护佑全家安康!农历五月初五是传统的端午节,记忆中端午节除了吃粽子,吃咸鸭蛋,挂香袋,赛龙舟等习俗外,家家户户门上还要挂艾草,那么端午节为什么要挂艾草呢?
05月30日
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