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端午节来了,如果你计划去江西游玩,除了欣赏庐山、三清山的美景,体验婺源的田园风光,还有一个绝对不能错过的体验:那就是品尝正宗的赣菜。江西菜俗称赣菜,虽然江西菜不是中国八大菜系之一,但是江西菜却被人们称为“第九大菜系”,以鲜辣香醇的特点著称。
05月21日
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美食
极目新闻记者 黄志刚“滴滴,滴滴……”凌晨4点,闹钟声准时响起。63岁的彭孝砚按下响铃键,开启了新一天的“滚烫生活”。彭孝砚(右)和妻子刘春兰在荆州市沙市区中山街道大赛巷的小吃摊忙碌(极目新闻记者 黄志刚 摄)经营油炸摊32年以来,彭孝砚靠着良心食材和出色手艺,赢得了一大批老主顾的认可。“从儿时起,直到当妈...
05月21日
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美食
导语:北京60后喝酒聚餐,廉价酒菜让网友热议:越有钱饮食越简单! 北京的张先生今年60,作为60后的人,张先生也步入了退休生活,前不久他组织了一次聚餐,邀请的都是他们高中的老同学,大家都是60后,不仅有着共同语言,还有着一样人生价值观,所以大家在工作生活中都是相互帮助,而张先生属于这些人里属于主事的,大家也都比较敬重他。...
05月21日
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美食
在这个美食遍地的时代,自助餐以其丰富多样的菜品选择,成为了许多人的聚餐首选。而小龙虾,作为夏日里的美食明星,更是自助餐桌上不可或缺的一道风景线。然而,当“自助餐小龙虾不限量”的招牌高高挂起时,你是否曾好奇过这背后的真相?
05月20日
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美食
宝子们,一到夏天,夜市大排档里那红彤彤的小龙虾,谁看了不馋得直咽口水?什么麻辣、十三香、蒜蓉口味,光是想想就让人欲罢不能!可最近网上总流传 “小龙虾重金属超标,吃了对身体有害” 的说法,这到底是真是假?
05月20日
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美食
富海娟美食。大家好,我是海娟。今天做一个好吃的葱花饼,柔软的同时又多层。·首先准备一斤的普通面粉,加入一点点酵母粉,大约0.1、0.2克左右,用温水350克来和面。和面的时候放了一点点酵母粉,这样做出来的饼特别的柔软,但是没有发面的味道。
05月20日
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美食
2025年5月的广州江南西商圈,一家挂着“生烫牛肉米线7元”招牌的店铺悄然贴出“旺铺转让”。这距离它开业不过3个月,而500米范围内,4家同类门店仍在为争夺客流苦苦支撑。同一时期,佛山南海区某社区街....
05月20日
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美食
肉夹馍、凉皮,泡馍、水盆羊肉,您喜欢吗?1519字陕西美食的核心特点陕西美食以“粗犷豪迈、酸辣鲜香”为灵魂,融合了关中、陕北、陕南三大地域特色,既有千年古都的精致传承,又有黄土高原的质朴风味。1.
05月21日
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美食
夏天一到,冷面店厨师的手腕就开始发酸。花生酱要稠,米醋要酸,浇头要鲜——因为,食客的味蕾是最严苛的评委。你可知道,上海除了3.5万家中式面馆(含面点类餐饮店),还有来自世界各地的面条。从意大利的斜管面到泰国的船面,从日本的豚骨拉面到东南亚的叻沙面……这座城市的面碗里,装的是一个“联合国”。意大利面意大...
05月20日
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斗转南移,大自然的脚步从不停歇,不知不觉就来到了小满节气。其在整个夏季中排在第二位,是初夏到盛夏之间过渡的一个重要节气。从节气的命名来看,进入这个节气后,降雨将明显增加,尤其是南方地区,民间有着“小满小满,江河渐满”的说法。
05月21日
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