美食
编者按:贵州,山灵水秀,地名如诗,茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽,从雷山银球到石阡苔茶,从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情,每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约,在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
04月11日
8030
美食
上海一新开餐厅火上热搜,顾客需预约用餐,品尝模拟腐臭寄生花的糊糊,甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到,这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司,因违反《食品安全法》,已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料,展开后续调查。市场监管部门介绍,涉事...
04月11日
4302
美食
春日的暖阳透过窗棂,却照不亮深夜加班人眼下的青影。
04月13日
1750
美食
作为高蛋白、低胆固醇的“天然补脑丸”,鹌鹑蛋凭借小巧身形和丰富营养,成为餐桌上的百搭选手。今天分享5种创意吃法,简单易做又惊艳!1️⃣ 虎皮鹌鹑蛋——焦香下酒必备煮熟剥壳的鹌鹑蛋擦干水分,热油煎至虎皮纹路,加入蒜末、豆瓣酱和生抽翻炒,外酥里
04月11日
1963
美食
总第 4184 期作者 | 餐饮老板内参 内参君牛价报复性上涨!过去的2024年,被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”,是过去五年来前所未有的低点。在这一年中,国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间,进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场,一些进口冷冻牛腿肉的批发价甚至跌破了每公斤20元。然而进入2025年,牛肉...
04月12日
1505
美食
酒的发明,无疑是人类历史上一项伟大创举。从古至今,它不仅是味蕾的享受,更是文化传承的载体。虽然具体是谁首次酿造了美酒难以考证,但可以确定的是,酒与人类文明的发展紧密相连。中国作为世界上最早掌握酿酒技术之一的国家,有着源远流长的酒文化,也被记录在了书籍之中,为我们留下了宝贵的文化遗产。《周礼》有关酿酒...
04月12日
7775
美食
作为2019年创立的新兴本土汉堡品牌,牛约堡凭借“强供应链+标准化体系+数字化运营”构建起加盟壁垒。牛约堡精准赋能,打造可复制的餐饮创业生态从产品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通过中央厨房统配原料,确保口味稳定性和成本可控性;从运营端看,总部提供选址评估、开业督导、营销方案等全链路支持,将“小白创业”风险降...
04月11日
5752
美食
牛约堡以“高性价比+年轻化定位”切入西式快餐赛道,通过标准化产品体系与精细化运营支持,为加盟商构建可持续盈利模型。牛约堡:产品力+运营力双驱动,打造可复制的盈利模型产品端,牛约堡严控供应链,确保汉堡胚手作现制,搭配“堂食+外卖”双场景适配菜单,满足消费者多样化需求。运营端,总部提供从选址评估到开业陪跑...
04月11日
8746
美食
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔锅圈不满足于火锅及烧烤,它目前正在筹开新店型“锅圈酒饮便利”。界面新闻留意到,目前该店型尚未开展全国招商,根据来自锅圈创始人杨明超的公开信息,预计今年5到6月,锅圈酒饮便利会有门店开出,门店主要出售酒饮、果汁精酿、早点烘焙、冰淇淋、水奶,还有窗口现制的冰淇淋、冰...
04月11日
1693
美食
小时候,我上的是一所农村小学,那是在上世纪九十年代初。每学期的学费不过三十块钱,可即便如此,仍有不少同学交不起,三天两头被老师点名催缴学费。那时候,一毛钱能在学校小卖部买到好几颗糖;五分钱就能在门口老爷爷的摊子前喝一杯茶叶水。那水是用茶叶泡
04月12日
1541