在中国东北菜系中,溜肉段和锅包肉堪称两大经典菜肴,它们都以猪肉为主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常让外地食客混淆。然而从选材、刀工、挂糊、调味到烹饪技法,两者存在诸多差异,背后更蕴含着不同的饮食文化密码。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
榴梿爱好者有口福啦!近日,随着新加坡籍“腾春轮/WAN HAI 286”靠泊广州南沙港三期码头,超50吨海运泰国榴梿抢鲜“登陆”大湾区,拉开了今年“榴梿季”的序幕。资料图/广州日报新花城记者:莫伟浓据悉,从4月下旬至7月,无论是泰国东部的早熟品种,还是海南本土的“树上熟”鲜果,都将陆续上市,为市民带来甜蜜盛宴。近日...