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老师儿，馋烩面了吗？
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舌尖上的利器：中外厨刀哪家强？
本文来自公众号：冷兵器研究所（ID：LBQYJS），作者：黄药师，日本通经授权转载。在世界烹饪文明的演进历程中，厨刀的形制演变堪称一部微缩的技术史。现代各国料理体系的定型不过百余年光景，而与之相伴的厨刀体系，则凝结了更为悠久的材料科学与力学
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这些东西卖得好，都是有原因的！
今日开团 🔈👍卡屋便携榨汁冰吨桶 99元👍日本HEESSU赫塑益生菌 99元/起👍 榴梿家族冰淇淋组合 99元👍 丛林日记雷司令半甜白葡萄酒 99元👍 蒙古鲜奶皮子酸奶 69.
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“走向末路，又被资本耍了”？被恶意抹黑、诋毁！汇源果汁，最新声明
国中水务（600187）一则终止重大资产重组公告，引汇源果汁陷入“走向末路、又被资本耍了、悲剧”等舆论泥潭。 5月11日，面对“走向末路”等不实传闻，汇源果汁发布严正声明： 近日，我们注意到有多家媒体/自媒体在网络平台发布多篇针对汇源果汁的唱衰及不实言论，这些言论已严重贬损了汇源果汁品牌声誉及合法权益，严重伤害...
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“音乐+美食+文创+体验”，辰山植物园这样的玩法太香了
辰山草地音乐节的热闹远不止于舞台，辰山市集的超高人气已提前将游人的快乐值拉满。5月11日下午，记者在辰山植物园看到，美食市集、爱的照相馆、健康特派站等片区都有不少游客驻足打卡体验。热带花果馆里，柔和的光线仿佛是大自然赋予的最佳滤镜。设于馆内草坪上的“爱的照相馆”成为游客们争相打卡的热门地标。“今天已经...
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搞工程的老板跑来开面馆，才干了几天，直言钱打水漂，都不干了
不得不说，这两年的餐饮都还是非常疯狂的，不知道是不是其他行业比餐饮还难做的缘故，这两年入局餐饮的， 不仅仅是一些打工人，还有一些从其他行业跨行来的老板，但每个行业都像是围城，外行人看着好像都很不错，但只有内行的人才知道，餐饮也不是那么好干的
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刷屏！央视《三餐四季》广东篇播出，江门这些美食太馋人啦！
被誉为“广东三宝”之一的新会陈皮以瓜为盅、鲜美留存的冬瓜盅“住进别墅”里的金山火蒜……在江门哪一款美食能够让你瞬间心动？5月11日20:00央视大型美食文旅节目《三餐四季》广东篇在CCTV-1央视综合频道播出（长按识别二维码查看完整视频）节目中主持人撒贝宁携手嘉宾钟丽缇、陈立以“美食+美景+体验”方式在琳琅...
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价值1千欧元，餐厅老板将被拜仁球员拿走的鹦鹉雕塑赠与拜仁
北京时间5月11日，德甲第33轮，拜仁慕尼黑2-0门兴格拉德巴赫。之后，拜仁慕尼黑举行了夺冠庆典，而在领奖台的一侧出现了一个鹦鹉的雕像。（）在接受采访时，该餐厅老板表示他会将这件雕像赠送给拜仁慕尼黑俱乐部。餐厅老板迈克尔-凯弗表示：“我将在星期一写信给教练以及埃贝尔，请他们尽可能长时间地将这只鹦鹉留在拜仁。...
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南海海域进入休渔期 各地海鲜市场情况如何？
5月起，南海海域正式进入为期3个半月的海洋伏季休渔期，各地市场上野捕的海鲜供应量明显减少。广西防城港的多家市场，近海养殖的海鲜目前正大量上市，海鲜价格也保持总体稳定。 广西防城港水产品供应有保障 价格总体稳定近日，记者走访广西防城港的多家市场发现，由于进入休渔期，市场上带鱼、黄鱼、鲐鱼等海捕鱼明显减少，...
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蒸一蒸，做法很简单，绵软香甜，好看又好吃
前几天买了一款好看的月饼模具，本想着过几天做绿豆糕的。可是昨晚刷视频看到了一款美美的红枣山药糕，看了看好像很简单，关键食材我都有。正好周末孩子在家，做给孩子吃。这个山药红枣糕做法比想象中更简单。蒸一蒸，压一压，就是DIY的过程。做出来的成品
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早八人的满分早餐，空口吃就柔软香甜到爆炸。
印象里的烤馕，和欧洲人的法棍类似，用的是更便于保存的低糖少油配方。刚出炉时外酥里软，咬起来非常带劲，不过放久了就“硬梆梆的像石头”。图片来自网络直到这次在选品会上尝到它，才知道馕还有如此柔软又香甜的选项。新疆现烤牛乳小馕，香甜不腻，奶香浓郁
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雪碧悄悄换了配方？网友：感觉没小时候的好喝了
近日，有网民在社交媒体平台发帖称“雪碧悄悄换了配方”，并表示“感觉这好像不是我记忆中雪碧的味道……翻看配料表赫然写着蔗糖素、安赛蜜”。有网民评论表示“感觉没有小时候喝的好喝了”。对此，昨天（5月12日），记者进行了关注并采访。发帖网民配发了3张“雪碧”柠檬味汽水配料图片。记者查看发现：配料中多出了“果葡...
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这些“伪粗粮”让血糖飙升，很多人不知道还在天天吃！
多数人都有这样的认知：粗粮升血糖较慢，适当吃粗粮有利于控制血糖。事实上，粗粮是个大家族，并不是所有粗粮都有控糖效果，一些粗粮甚至是“伪粗粮”，它们升糖速度比大米、白面等细粮还要快。
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以赛促练！江苏中式面点选拔赛在宿迁技师学院开赛 优胜者将出战全国大赛
包子提褶似花绽，酥点塑形如艺雕。昨天上午，在宿迁技师学院，第三届全国技能大赛国赛精选项目江苏选拔赛（中式面点项目）激烈开赛，来自全省各地的中式面点高手，带着自己的“独家秘籍”与创新灵感奔赴赛场。比赛开始后，10位选手迅速投入比拼。
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暴降近50%！正大量上市，福清人很爱吃
5月13日消息，据央视财经日前报道，随着气温不断攀升，小龙虾消费逐渐进入旺季。湖北省潜江市小龙虾交易中心批发商介绍，之前小龙虾的销量大概是一天两三千斤，现在每天销量达到三五万斤。虽然是旺季，但是小龙虾的价格走低。上述批发商介绍，中青品种的价格从刚上市时的每斤42元左右降至目前的每斤13元。今天起！福清全城...
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珊弧夏日冰饮季 | 一口爆汁的鲜果盛宴，每日现榨，限时登场！
☀️ 炎夏冰爽预警！高温来袭，珊弧手作鲜果冰饮站正式营业！5款限定鲜榨冰饮，颗颗鲜果现榨现摇0添加纯果肉暴击，每日限量供应自带降温Buff的治愈系神仙水来了！“鲜果冰饮全阵容”▫️ 鲜榨杨梅汁当季东魁杨梅手捣出汁，果肉占比30%+爆浆果汁裹
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茶饮为外卖拉新，外卖帮茶饮拉涨
作者｜张琳编辑｜谭宵寒平台间的外卖大战，奶茶咖啡店成了第一波受益者。早上八点多，北京西城区一家库迪咖啡店内，店员小李已经开始手忙脚乱了——小票机不断吐出订单，七八个外卖骑手挤在柜台前催促。
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悬在半空的艾条，藏着婆婆未说出口的爱
2025年4月28日 星期日最近这段日子，家里被一层阴霾笼罩着。两个孩子相继生病，老大鼻子不通气，总吸鼻子，呼吸声里夹杂着难受的闷响；老二则因着凉发起了高烧，小脸烧得通红。看着他们蔫蔫的样子，我的心揪成一团，家里的气氛也紧绷绷的。傍晚时分，
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格科微一季度由盈转亏，净利率跌至-3.39%，车载芯片与AI眼镜能否扛起业绩增长大旗？
本文来源：时代商学院 作者：孙华秋来源|时代商业研究院作者|孙华秋编辑|韩迅【导语】4月29日，格科微（688728.SH）披露了2024年年报和2025年一季报。2024年，得益于消费市场复苏的东风，格科微交出了一份亮眼的成绩单：全年实现
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海南自贸港知识产权保护与运用：探索前行，机遇与挑战并存
在海南自贸港建设持续推进的进程中，知识产权保护与运用作为国际自由贸易的重要基石，其重要性愈发凸显，正深刻影响着自贸港建设的质量与成效。 近年来，海南聚焦“南繁种业”“深海科技”等关键领域，在三亚崖州湾科技城高新区积极探索创建知识产权特区，在全国率先构建起专利、商标、版权、地理标志、植物新品种“五合一...
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据气象北京，5月13日16时~20时，北京市昌平、怀柔、顺义、延庆、海淀、石景山、门头沟等局地均已出现8级左右短时大风和冰雹。目前强对流回波位于房山北部、门头沟东部、朝阳、丰台、海淀一带，海淀区雷阵雨天气中伴有冰雹，尺寸较大，可能造成雹灾。强回波向东南方向移动，请出行丰台、大兴、通州和中心城区...
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山东28岁小伙突患肝衰竭，每天需3000毫升血救治不限血型，当地正组织献血应急
极目新闻记者 柳琛琛5月13日，齐鲁晚报等媒体报道，山东济宁市泗水县一名28岁的小伙子突发疾病，急需大量血液进行救治。当日下午，患者家属告诉极目新闻记者，患者尚未脱离生命危险，仍需血液救治，对血型没有要求。泗水县红十字泉乡应急救援队队长刘传涛介绍，该患者每天需要约3000毫升的血液，当日下午已组织第一批献血。...