美食
夏天一到,冷面店厨师的手腕就开始发酸。花生酱要稠,米醋要酸,浇头要鲜——因为,食客的味蕾是最严苛的评委。你可知道,上海除了3.5万家中式面馆(含面点类餐饮店),还有来自世界各地的面条。从意大利的斜管面到泰国的船面,从日本的豚骨拉面到东南亚的叻沙面……这座城市的面碗里,装的是一个“联合国”。意大利面意大...
05月20日
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2025年5月的广州江南西商圈,一家挂着“生烫牛肉米线7元”招牌的店铺悄然贴出“旺铺转让”。这距离它开业不过3个月,而500米范围内,4家同类门店仍在为争夺客流苦苦支撑。同一时期,佛山南海区某社区街....
05月20日
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美食
“碳水使人快乐,但也让人膨胀”,这句话在夜宵选择时尤为纠结。每当夜幕降临,热气腾腾的面条散发着诱人香气,可不少人心里犯嘀咕:晚上吃面条会不会悄悄长肉?别着急,今天就从科学角度拆解这个问题,帮你拿捏晚餐吃面的“正确姿势”。一、面条的热量密码:
05月21日
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美食
极目新闻记者 黄志刚“滴滴,滴滴……”凌晨4点,闹钟声准时响起。63岁的彭孝砚按下响铃键,开启了新一天的“滚烫生活”。彭孝砚(右)和妻子刘春兰在荆州市沙市区中山街道大赛巷的小吃摊忙碌(极目新闻记者 黄志刚 摄)经营油炸摊32年以来,彭孝砚靠着良心食材和出色手艺,赢得了一大批老主顾的认可。“从儿时起,直到当妈...
05月21日
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在全民追求健康的时代浪潮下,中国露酒产业正迎来前所未有的发展机遇。继前两期对露酒市场格局与竞争态势的分析后,本期我们将目光聚焦于最具潜力的消费群体——年轻人。
05月21日
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一年一度的杨梅季即将到来今年县综合行政执法局还将继续在鹤城街道鸣山路一侧 设立临时杨梅销售点33个 有需要的杨梅主体都可参与抽签!一起来看通告详情关于设立临时杨梅销售点的通告为方便我县杨梅户在县城城区经营本地自产杨梅,便捷市民购买渠道,同时确保城市交通畅通、市容市貌的整洁有序,县综合行政执法局在鹤...
05月20日
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以前大家去超市买酒,只要听说这酒口感好、口碑不错,拎起来就买了;可现在不一样了,一些包装普通、名气不大的酒,根本没人愿意多看一眼。 这是为啥?说到底,以前大家买酒就是为了喝,图个实在。那时候的酒也没啥花哨包装,讲究的就是味道和品质。现在不同了,酒不只是拿来喝的,还被赋予了送礼、收藏、撑场面的意义。喝酒的人也更“...
05月21日
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美食
昨天跟朋友去了泮溪酒家,今天又来到了得云宫,他说以前来海珠广场放风筝桥底打游戏机就吃得云宫。
05月21日
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进入五月,昆明的水果市场迎来热闹时节,各类鲜果争相上市。其中,桃子成为当之无愧的“人气王”,不同品种的桃子陆续登场。近日,记者来到金马正昌水果批发市场看到,不少商家售卖的桃子十分饱满,新鲜得似乎能掐出水。 商家:“产地主要是北京那边,价格在20元/公斤到28元/公斤之间,这段时间水蜜桃比较好卖,纸箱装的水...
05月20日
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导语:北京女婿晒东北老丈人家聚餐,5菜1酒引热议,网友:家乡的味道! 北京的王先生去年刚结婚,媳妇是东北的,老家在辽宁,前不久王先生和媳妇回东北,参加他老丈人的寿宴,作为北京女婿,王先生也很懂礼数,买酒名烟名酒给老丈人作为寿礼,同时还准备了一个大红包,这也是他的一份心意,毕竟老丈人就一个闺女,以后他的都是自己的。 到了...
05月21日
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