面包的发酵与松弛小技巧，上班族再也不用熬夜做面包了

小提醒 鸡虽然好吃，但如果用煎、炸、烤等方式烹调，不仅可能产生致癌物，还会有热量超标的风险，偶尔尝下就行，不建议多吃。审稿专家：陈继兰丨中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家李园园丨注册营养师参考文献[1] 辛翔飞 , 郑麦青, 文杰, 王济民. 2020 年我国肉鸡产业形势分析、未来...

知道为什么在火锅打锅时，要加高度白酒和老鹰茶吗？近日，“火锅中国·麻辣万里”外籍学徒“学”火锅在重庆一家火锅店举行。在古街旧巷浓厚的烟火气中，来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师，共同学习制作火锅技艺，感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的...

"在北方，人们对杭州直观的认识，杭州小笼包算一个。其知名度，堪比兰州拉面、柳州螺蛳粉和沙县小吃。用杭州话读“包子”，横竖都觉得别扭奇怪。让杭州人觉得更亲切的是“馒头”：装在小蒸笼里蒸的叫小笼馒头、一口一个吃得掉的叫喉口馒头、个头更大的叫大馒头；肉馅的叫肉馒头、菜馅的叫菜馒头、豆沙馅的叫细沙馒头、...

#头条创作挑战赛#想要九转大肠做的好吃，这8步定要牢记，味美不膻，家人赞不绝口在中国的辽阔土地上，每个地域都有其独特的饮食文化。九转大肠，这道源自山东的佳肴，不仅在齐鲁大地上流传甚广，更以其独特的风味和制作工艺，成为了中国美食文化中的一颗璀

　　爱喝酒的你,是不是也跟曾经的我一样,挑酒就看瓶子漂不漂亮?总觉得包装高档的酒肯定差不了,结果发现自己老被外表迷惑。　　其实在白酒圈里,有些不起眼的酒,却是真的“酒不可貌相”,品质好得不得了,有的比那些广告上天天见的大牌还好喝,纯粮食酿造,可实在了。可惜啊,就因为穿得“朴素”,很多人错过了这些宝贝。　　今天,...

很多人喜欢吃鱼，特别是带鱼非常多人喜欢吃，而且做法简单直接上锅一炸就是一道美味。但是有的人炸的就很酥脆肉嫩，连鱼翅都能直接嚼下去了，但是也有人炸的很皮的，今天教大家3个小窍门学会了人人都会做一道酥脆的干炸带鱼。

记得小时候，每到夏天，妈妈总是很少做肉吃，她说“鱼生痰，肉生火”，夏天大鱼大肉很热气，对身体不好。长大了，更能理解妈妈这番话了。因为一到夏天，总是觉得浑身无力，而且天气炎热，让人心情烦躁，脾气也变得暴躁不安。

在五彩斑斓的饮品世界中，红酒以其深邃的色泽、丰富的口感和悠久的历史，吸引了无数人的目光。对于红酒的初学者来说，从小白到品鉴师的道路或许充满了未知与挑战，但只要掌握了正确的知识和方法，就能够轻松踏入这个美妙的世界。

作为一个宠物主，了解你的羽毛小伙伴可以吃什么可是非常重要的！准备好了吗？让我们一起来探索鹦鹉的健康饮食吧。首先，我们来谈谈鹦鹉的主食。市面上有各种各样的鹦鹉粮，选择高质量的颗粒饲料是不错的选择。这些饲料通常含有鹦鹉所需的各种营养素，能够确保

由于岭南地区潮湿的气候特点，对于祛湿的说法，广东人都非常了解。每个时节有每个时节的保健食疗侧重点，又逢近期天热多雨，空气湿度大，如何通过食疗赶走体内湿气？记者了解到，华南国家植物园药园近年来开展了不少与大健康相关的药用植物专题科普展，如当下市民非常感兴趣的食疗植物展正在火热展览中。医学史上有“医（药...

大家有没有发现这样一个现象？在我们追逐各种高端食材、珍稀美味的今天，老一辈儿的人却似乎对这些不太感冒。他们更偏爱那些家常的、普通的食材，比如鸡肉、猪肉、牛肉等等，这是为什么呢？一网友是这样说的：“我以前不知道黑松露是啥，一听到猪拱菌才知道，

微短剧行业已进入优胜劣汰的下半场。唯有以监管促进发展、以规范引领创新，才能占领市场、站稳脚跟，实现高质量可持续发展。近日，部分微短剧因剧情低俗，刻意制造放大和渲染婆媳、男女矛盾，传播违反公序良俗言论，渲染血腥暴力等被全网下架。对此，业内人士

茅台批发价，又又又跌了！6月24日，今日酒价披露的最新参考价显示：24年飞天茅台散瓶批发参考价从前一日的2140元下跌至2080元，跌破2100元。按照这个架势继续下跌的话，茅台的批发价迟早会面临跌破2000元的危机！面对酒价的持续下跌，茅台，终于出手了！6月23日市场传出消息，茅台将取消12瓶装飞天茅台的投放，同时取消飞天...

诚邀您点击“关注”按钮，方便以后持续为您推送此类文章。“三伏天、养正气、祛湿气”，《黄帝内经》中提到，大暑时节（即三伏天），天气潮湿闷热，湿气最重，应健脾益气，调理脾胃，少吃生冷食物，以免损伤脾胃。很快就会进入三伏天，标志着一年中最炎热的时

海峡导报讯（导报记者 吕涵/文 叶新航/图）6月24日，投资规模达3000万的台湾青年创业项目伍佳零生活文化（厦门）有限公司正式启航。年仅24岁的创办人台湾青年陈叡颉在接受导报记者采访时表示，希望以美食为媒介，促进两岸青年之间的交流，助力闽

“钛赞了”为钛媒体APP旗下“钛度号”推出的优秀作品评选榜单，每周根据站内文章的人气热度、钛（态）度观点、内容质量等多维数据，并结合编辑推荐，评选出上周优秀作品。钛媒体APP将给予上榜作品专属站内外推荐资源，以鼓励更多优质作品的持续产出。本榜单将在钛媒体APP、网站、微信社群等渠道同步发布，周榜也将成为每年...

6月21日，“引领中级 开创油耗2时代”第五代DM技术首款中级轿车秦L DM-i上市发布会 沈阳站如期举办，众多汽车行业媒体与迪粉齐聚现场。共同见证首搭第五代DM技术的秦L DM-i在沈阳正式上市。

​好运藏在哪里？藏在好习惯中，习惯好，生活自然好；藏在善言辞中，言语好，关系自然好；藏在好作风中，作风好，工作自然好；藏在好情绪中，情绪好，心态自然好。

618结束后，各平台发布细分品类榜单，哪些品牌排名上升？哪些新锐品牌突围成功？南都记者统计天猫、抖音等平台服饰品类榜单、战报后发现，优衣库、海澜之家等大品牌在天猫守擂成功，防晒类头部品牌蕉下在多个平台均入榜。大品牌霸榜的同时，新锐品牌想要突围而出并不容易。男装品牌中，霞湖世家、衬衫老罗两大产业带工厂品...

日前有消息称，大模型企业月之暗面（Moonshot）在海外推出了两款新应用，分别为角色扮演应用Ohai和AI生成视频工具Noisee。6月24日，月之暗面相关负责人回应南都记者称，目前没有开发和发布任何海外产品的计划。但另有消息人士向南都记者表示，这两款产品是月之暗面的实验方向之一，尚未正式立项。月之暗面发布海外产品？月...

编者按：近年来，围绕“高品质教育现代化强区”的战略目标，徐汇区教育系统始终坚持以人民满意为导向，致力于提升办学水平，促进区域教育高位优质均衡发展。义务教育阶段各学校不断创新、提升，为学生提供更优质的教育资源和成长环境。即日起，“上海徐汇”与“徐汇教育”联合推出“家门口的好学校”栏目，旨在展示区域内各...

灾险往往突如其来，对青少年而言，提前掌握防灾避险的正确方法至关重要。在本学期团区委“课后不一YOUNG”的课堂上，上海民安防灾减灾志愿服务中心青少年平安成长营开营，通过科普防灾减灾技能，为杨浦青少年生命安全多加一层防护。”记者了解到，本学期青少年平安成长营有近30项体验科目，分为国防体验、安全自护、消防逃...