为打动心上人,我砸钱开了家新店

前情提要:

“我本来想让婆婆搬出去,可后来。我想明白了,这房子是公婆的,让她搬出去,我就真的要背上恶媳妇的骂名了,离得近点,胡山没事也能回去看看。”江桂花一字一句说出来,语调透着无奈。

梅姐应下了帮她找院子的事儿,有信儿了就告诉她。

“梅姐,我现在借住在别人家,我把地址留给你,有信儿了你去那通知我就行。”江桂花说着报了个地址,梅姐在嘴边滚了两遍,示意自己记住了。

六巧坐在那,直到江桂花走了,她还在想,成亲真的那么好吗?


第29章 南瓜芝麻球(上)

1

这几日六巧一直琢磨着再干点什么,为了让英子尽快撑起食肆,她跑去前面给梅姐帮忙,后厨交给英子一个人忙活。


这会儿没啥食客,六巧靠在柜台往外瞧,脑子转了又转,还是没想到再做点什么好。


英子从后厨跑出来,步子顿了一下,直接冲着六巧过来,凑近了低声问:“师父,那个糖醋丸子又做成黑的了。”


六巧看了英子半天,这道菜难道和英子犯冲?十次有五次做不好,以后还是从菜谱上去掉吧,省的浪费丸子。


“我进去瞧瞧。”六巧说着进了厨房,往里刚走了两步,糖醋味伴着若有似无的苦味弥漫开来,走进往锅里一瞅。


“又是火大了?”六巧挑眉看了英子一眼,英子缩缩脖子,小声嗯了一声,瞧得六巧笑得直摇头。


重新开火做了一道糖醋丸子,让梅姐端出去,六巧重新看回英子,让她没事多做几回糖醋菜,多练练就知道火候了。


食肆里先把糖醋菜停了,等英子练熟了在上菜牌子。


没几天,梅姐私底下跟六巧抱怨,能不能让英子换换菜,天天糖醋的,牙都受不了了。


六巧偷笑,答应去给英子说说,扭头就让英子换点菜,多的菜就喊人送到乞丐堆里,好歹留个做好事的名声。


2

金一辉最近很发愁,他为了扩展山海楼的业务范围,盘了家铺面开点心铺子。


做点心的师傅找到了,卖什么点心也定好了,等着开业就行。


就在开业前一天,主打的招牌点心南瓜芝麻球出了问题,金一辉找了几个人试吃,都说好吃没啥问题,可他就是觉得应该可以更好吃。


为了解决问题,金一辉找上了六巧,想问问有没有办法。


六巧有一段日子没见金一辉了,再见面,听到又是找她帮忙,她心里琢磨着,这位不会是把她当白工使了吧?


心里的念头半点没完脸上露,六巧笑着恭维:“金少爷又做新买卖了,六巧瞧着都有些眼红呢!可惜就是没金少爷的本事。”


金一辉脸上讪讪笑着讨饶:“巧姐可别取笑我了,我这买卖也不好干,这问题不解决,明天开业就黄了。”


“巧姐,你就帮帮忙呗。”金一辉跟在六巧身后一个劲说好话。


六巧停住脚步,垂头想了想,嘴角微微扯起笑又快速落下,皱着眉转过身看着金一辉,犹犹豫豫地说:“也不是不能帮……”


六巧留个话头,给金一辉留了思考的时间,等到他问,才开口继续:“金少爷那点心铺子缺不缺钱呀?”


金一辉闻言一愣,马上反应过来,笑眯眯说:“那肯定缺,要不巧姐借我点,咱一起赚钱?”


六巧假意推脱了下:“不知道金少爷差多少,就是我手里钱不多,不知道够不够。“


金一辉马上说不嫌少,就是点心的问题是大事。


“那我就跟金少爷去看看。”六巧喊着金一辉离开,走之前拿走了一直存着的银票


3

山海点心铺离食肆不远,走着也就一炷香就到了。


六巧四处瞧了瞧,大户人家就是不一样,一出手就是三间屋子,比她的食肆还大,都用来卖点心,她这心里有点酸涩。


“巧姐,这是点心师傅陈半夏。”金一辉带着一个刚三十出头的女人出来,朝着六巧介绍。


六巧颔首喊了声陈师傅,跟着问起点心的情况。


陈半夏有些不高兴,自己才是山海点心铺的厨子,这会儿金一辉带个人来,还这么年轻,摆明就是不相信自己,这活以后还怎么干?


迎来送往这么年的食客,六巧一眼就瞧出陈半夏眼里的敌意,她没往心上放,只是专心听着点心的情况。


听了半天,六巧没觉得有什么问题,就提出让陈半夏做一遍,她看看是不是其他问题。


“这不合适吧,按理说方子都不应该给你,再说了,有人看着我做不出来。”陈半夏开始胡搅蛮缠,一会儿这样一会儿那样。


六巧没吭声,只是盯着旁边站着的金一辉,半天没见两人动静,她转身就要走,金一辉急了,喊着做,手去拦着六巧,嘴里赶着陈半夏去做点心。


陈半夏不情不愿地往厨房走,金一辉好说歹说劝着六巧进了厨房。


瞧着陈半夏磨磨唧唧地干着活,她叹气,上前搭话:“陈师傅,我是安业巷六巧食肆的钱六巧,和金少爷是朋友,就是过来帮忙看看,没别的意思。”


这话进了耳朵,陈半夏揉着面的手停了停,就像脑子转过弯来了,冲着六巧笑了笑,手里的动作肉眼可见地快了起来。


六巧看在眼里,知道没了隔阂,把注意力都放在了陈半夏的手上,盯着每一个步骤,生怕自己错过细节。


4

看着手里圆滚滚的芝麻球,六巧张嘴咬了一口,嚼着芝麻的香味加上甜。


她嘴里还没吃完,金一辉迫不及待上前问是不是有办法了。


六巧让他等等,自己边吃边回忆着小时候她爹是怎么做的。


“金少爷,说实话,这个我没亲自做过,但我记得我爹怎么做的,如果陈师傅不介意,我就做一遍你吃吃看?”六巧把过程又回忆了几遍,确保自己没有漏掉,跟金一辉提议。


瞧见金一辉点头,六巧寻了地方洗手,立马按照脑子里的步骤做了一遍,拿给金一辉尝了尝。


金一辉吃了一个,又拿了陈半夏做的咬了一口。


“巧姐,你这个更好点,就是我看半天,没瞧出来有啥区别。”


六巧指着锅,从蒸南瓜开始,说起了区别。


“这南瓜还是不能用碗蒸,但是水汽聚到碗里就有了水。”


“这水会影响糯米粉的量,也影响加白糖的量。”


说完,六巧看着陈半夏的手,多嘴问了句:“陈师傅,是不是油炸还容易崩油?”


陈半夏点头问她怎么知道,六巧还是指着水,就是水大了,还有要把蒸出来的水都漏掉,以后还是得用笼布才行。


把南瓜芝麻球的事说完,六巧拉着金一辉具体往点心铺投多少钱的事情商量了一番,把合作契约拿到手才放心。


临走前,六巧跟金一辉说:“金少爷,点心我不擅长,也没做过几样,回头我把记得的方子给你送过来,自己的铺子总得上心不是。”

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