油条、油炸鬼名的由来，与包公河涧府糖水审冤记有关

民间故事话说包拯代天巡狩，鸣锣开道，来到河涧府糖水县一康庄大道的小树林进行小憩。

包拯也叫包公，居传他能日审阳夜断阳，在小憩闭目养神时席间就睡着了，朦胧地听到不远处有4个女的手举血衣拦轿喊冤，一看就知道手举血衣的4女的是被人打死的、却怕包公的官威不敢上前。包公是个过来人，大小冤案断案多如牛毛，他知道妇孺不敢过来的原因，他示意妇孺们上前问案，无需害怕，衙差不会伤害你们的，尽管一一道来，并屏退左右以免走露风声。

4妇孺上前向包公道出自己生前被多名地痞流氓打死前的事情与经过。妇女的芳龄也是冥寿，王氐31岁、陈氐29岁、李氐26岁、张氐24岁。4女子的家庭一般，粗茶淡饭过得去，比上不足，比下有余，她们是上得厅堂下得厨房、自小知书识礼，琴棋书画样样精通，虽然说不是大家闺秀，但都是通情达理之人。

她们在当地织布厂里干活，那天在染房染布活多。五月十一日干完活已经是次日的五月十二日丑时了，也饿了。她们相约到一家糖水店里吃夜宵，虽然说是吃夜宵，实际上已经是丑时五月十二日的凌晨了。

4妇人有喝红糖水的习惯，每每染布完都喜欢在糖水店哪里找位置坐喝碗红糖水，顺便吃些烧炸油条、既做夜宵也当早餐吃，刚开吃，一个叫陈牲的地痞走到王氏身边摸王氐，王氐问陈牲:“陈牲你要干嘛？这可是大宋江山，你怎么可以随便调戏良家妇女”？

“陈牲”在河涧可是个有闻有目的地痞，当地衙门的县丞和他是个拜把子。平时自持有县丞充当保护伞一直在横行乡里。陈牲对王氐说，“我想Q你”。王氐反抗，就这样陈牲一行人对4妇人进行惨绝人寰的殴打。陈牲一边暴打4妇人，一边扬言，“打S她，给我往S里打，给宰了她”旁边也有很多喝红糖水吃烧炸酱面的客官，可是旁边吃喝的人却视若无睹，地方地痞流氓打人的事可为司空见惯，是因为县丞照着官匪勾结，直至将4妇人打成重伤。

4妇人撕心裂肺的叫声未能叫醒当时正在吃食的人，肋骨打断，眼睛打盲还不收手，陈牲一行人又把4妇人拉到小树林里进行施暴殴打至死。

这时一打更的更夫刚好路过看见出人命案了，更夫见多识广，在当地见怪不怪，于是更夫紧急到衙门报官，本来捕快从衙门里坐快马只需要一柱香的时间，可是捕快把快没有坐马却选选择健步前行到小树林里却用了两个时辰，其实县丞是故意柂延时辰让陈牲逃走的，而且县丞压案不办。

4妇人有冤在身冤魂不散无法投胎，三年后听闻日审阳夜断阴的包公巡案到此，于是就有了4妇人的冤魂守候在康庄大道进行拦轿鸣冤开头的一幕。

包公听闻一切陈述后当即接案，叫4妇人的冤魂暂且先回各自的墓地里等鬼差的讯传。

包公提堂升案传官差张龙、赵虎、王朝、马汉到糖水县衙，可是张龙、赵虎、王朝、马汉到糖水县衙一看，除了两只石狮子守门之外门口空空如也，连一个人都没有，于是4人回报给包公。包公一听就怒了“荒唐！这是“谎堂”怎么会没有人呢？是不是你们4人没有找人呀？这么大的衙门怎么了没有人啊·····”4人的确没看见有人，里面的全是鬼只是4人无法看见而已，马汉委屈地来了一句“大人，衙门里有个鬼，连个鬼影都没有······”啊！马汉这是一语惊醒梦中人，包公这是已经想起来了，县衙里的确没有人了，全是鬼，要是有人的话肯定不会压案不办了。

无法，只好搬来天师钟馗去糖水县衙把县丞和鬼差全部抓来，包公把县丞为提堂，县丞自知包公是个铁面无私的人，他把详情道来，其实陈牲一行人的背景极大，陈牲是自己的上头河涧府、州、军、监官们叫自己照顾好的，上头说以后升官发财有好处。县丞说自己是被迫的，虽说自己是个鬼贪官贪心鬼，可是上头也是贪官污吏肮脏鬼，要抓就一起抓。

就这样包公把陈牲一伙用狗头铡铡了，4妇人的冤案了结了，她们道别包公去投胎了。天师钟馗把那些贪官污吏的“肮脏鬼”一个个的分别用面粉包着下油锅油炸成油条吃，天师钟馗是个急性子，贪官污吏太多，一个一个来油炸太麻烦了，于是两个两个的捏在一起，双双双对对的炸着吃这样省时多了。有些地方也把油条叫做“油炸鬼”，这就是油条油炸鬼的由来。

对此你有何看法，你们有把“油条”叫做“油炸鬼”的吗？