编号：GDZPS11841
书名：《经济作物（第二册）：茶叶南药》
版别：广东科技出版社
作者：中共广东省委组织部 广东省科学技术协会编
书号：ISBN 9787535916983
定价：4.30
出版日期：199606
内容简介
本书主要讲述了名优茶生产技术及南药：肉桂栽培技术、银杏栽培技术。
目录
第一章 名优茶生产技术
第一节 广东名茶概况
一、名茶概念
二、名优茶的品质形成
三、广东名优茶种类、特点与品质标准
四、名优茶市场前景
五、广东名优茶生产与发展优势
第二节 茶树生长环境条件的调控
一、光照
二、温度
三、水分
四、土壤
第三节 优质茶栽培技术
一、选用适宜制名优茶的茶树良种
二、优质鲜叶的栽培调控技术
第四节 名优茶加工技术
一、名优绿茶的加工
二、黄茶类名茶加工
三、名优乌龙茶初制
四、金毫红茶加工方法
第五节 名优茶初制茶厂的设计
一、茶厂规模的确定
二、机器设备的选配
三、厂房的规划
四、名优茶园栽培管理技术规程
五、名优茶无性扦插育苗技术
第二章 肉桂栽培技术
第一节 概述
第二节 肉桂的形态特征和品种类型
第三节 肉桂对环境条件的要求
第四节 肉桂生长特性
第五节 肉桂栽培管理技术
一、繁殖方法
二、营造肉桂林
三、桂皮的采收
四、肉桂病虫害防治
第三章 银杏栽培技术
第一节 银杏的形态特征及品种类型
一、银杏的形态特征
二、银杏的品种类型
第二节 银杏的生长发育及要求
一、种子繁殖
二、扦插育苗
三、压条
四、分株
五、嫁接
第四节 银杏栽培管理技术
一、银杏园的选址及定植
二、银杏园的管理
三、修剪和整形
四、人工辅助授粉
第五节 银杏种子的采收和贮藏
后记
广东省科学技术协会（Guangdong Provincial Association for Science and Technology）成立于1961年11月17日，是广东省科学技术工作者的群众组织，是中共广东省委领导下的人民团体。1958年，广东省科普协会与广东省社会科学界联合会合并，筹备成立广东省科学技术协会；1961年11月17日，广东省科学技术协会在广州成立。据2018年7月广东省科学技术协会官网显示，协会下设直属单位5个；有省级学会161个，地级以上市科协21个，高校科协20所，企业科协634家。
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