临近三伏天,还在乱喝茶?老茶客:谨记“3不2要”,喝对受益多

现在已经是7月中旬,小暑节气过去后,令很多人闻之色变的“三伏天”就要到来。夏天高温多雨,而三伏,就是整个夏季最为闷热潮湿的阶段。

此时,很多人都会选择喝茶养生。一方面,喝茶能补充身体流失的水分;另一方面,茶中所含的天然物质也对我们的健康有益;再有,饮茶能令人心思沉静,保持平和状态,更好度夏。但是,喝茶也有一定的讲究,如果不注意一些禁忌,反而弄巧成拙。

如今三伏天临近,不要乱喝茶了,看看老茶客们总结的“3不2要”,早了解早受益。

“3不”

1、不喝冷茶

盛夏的“桑拿天”模式,让很多人开始喝冷泡茶降温。但冷水泡茶不仅会影响茶香挥发,也对人刺激较大,还不如热茶消暑,因此不建议喝。

2、饭后马上喝茶

很多朋友在吃饭后立马就会喝一杯茶,解腻爽口,其实这是错误行为。最好是在饭后半小时或一小时喝茶,这样既能加速食物的分解,也不会给身体增加负担。

3、不空腹喝茶

茶中含有天然物质,不宜空腹饮用。早上起来空肚子喝茶很可能会出现不适状况,比如感到头晕等,所以一般都要吃了东西之后再喝茶。

“2要”

1、喝淡茶、温茶

古人早就说过“淡茶温饮最养人”,浓茶所含大量鞣酸会直接刺激身体。并且在炎夏,也更适合清淡的茶水,待放置温热时饮用,入口轻柔鲜美,能很好的舒散身心、消暑纳凉。

2、喝应季茶

四季轮转,每一个季节的气候都大不相同,根据自然变化的规律,饮茶也是“应季而饮”更有益。在酷热的夏季,什么茶更适宜呢?下面,就让我们一起来看看老茶客们常喝的“4茶”吧~

一、青驰菊茶

入伏前后,40度左右的高温天气,哪怕是我们坐在室内,也会从心里感到燥热,而菊花茶可以说是民间流行的清凉茶饮第一名。夏日炎炎,一杯清冽鲜爽的菊花茶下肚,浑身的热气仿佛都被冲淡,顿感舒畅。

我国菊花种类多样,可制成茶原料的也有不少,像开封的青驰菊就是其中的珍品。北宋时期,它就因为质量优越而被献为贡品,其花朵不仅香气淡雅、色泽明艳,所含的天然物质也很多。

尤其是青驰菊所含的类黄酮物质极多,所以用它泡茶饮用对眼睛有益。此外,气候炎热,人就容易心烦,这时喝些菊花茶,消暑又静心,何乐不为呢?

二、竹叶青茶

竹叶青属于我国绿茶类,它也是川茶的代表。四川高山地区广阔,像峨眉山自然环境优越,极适宜茶树生长,在此地产出的竹叶青茶,成品韵味独特,且富含营养成分,包括茶多酚、氨基酸等。进入夏天,高温容易让人打不起精神,此茶能应对这种情况,还你满满元气。

作为绿茶的一种,竹叶青茶性质当然也比较偏寒凉,它的茶叶和茶汤都十分绿润,气味清香。一般品质越高的竹叶青茶,芽叶越细嫩,取之冲泡时,选用玻璃杯具最好,这样便于赏茶。但注意,该茶不宜久泡,待香气散出即可饮用,时间长了它原有的风味就会流失。

三、福鼎白茶

白茶也是我国六大茶类之一,它的历史也是很悠久的,最早可追溯于东汉时期。它因茶叶外观银白似雪而闻名,和绿茶相比,其经过微发酵,性质更加温和。对于一些不适合常饮绿茶的人来说,白茶也是夏季消暑的好选择,特别是经过长时间储存的老白茶品质更好。

根据鲜叶原料和加工方法的不同,白茶成品又分为不同的种类,比如白毫银针白牡丹贡眉等。像白毫银针的特点就是外形细秀,泡茶时,它散发出的香气十分清新,茶汤会呈现淡黄色,入口滋味鲜嫩爽滑。在闷热的天气中,喝此茶可消散燥热之感,令人神清气爽。

四、胖大海茶

到了极热的伏天,大多数人都很容易上火,尤其是一些男性朋友,平时不太注意饮食就会火气旺盛,再加上有抽烟的习惯,经常觉得嗓子不舒服。而想要润口下火,胖大海茶就是极好的选择。

该茶的特色就是非常清润,其原料胖大海,是成熟的植物种子,营养价值很高。在选择成品胖大海的时候,大小均匀、颗粒饱满的最好,许多茶友家里常备的华中医,就是口碑很高的一款。用它泡茶,口感完全不寡淡,有淡淡的甜味,如果加上枸杞,滋味更醇和。