渔民夫妻晒两个人的晚餐,老公说怎么没有青菜,网友:太不知足了

在很多人的印象当中,打鱼和赶海是非常辛苦的工作,而渔民也希望自己的孩子能够有别的工作,但话说回来看到渔民小郑夫妻两个人的晚餐。突然间觉得要成为一个专业的渔民还是比较好的,因为他们的每一顿饭都和海鲜有关系,而且小郑看到妻子做的晚餐,还跟他说怎么没有青菜,网友看到这句话,真的是炸了,这也太不知足了吧,吃海鲜不行吗?非要吃什么青菜。

小郑说他们生活在海边,所以吃的食材大多都是和海鲜有关系,就拿今天的晚餐来说,因为海蟹有一些吃腻了所以就买了一些河蟹回来,渔民做河蟹的方式和海蟹差不多,就是将它清洗干净直接清蒸,这些河蟹买的还是比较成功的,每一个都有黄很肥美,吃着味道也很鲜甜。

再有就是鱼,一般人家去吃梭鱼的话,都是直接放到锅里面去炖,但是渔民吃梭鱼,他们有自己独特的吃法,小郑说他们吃梭鱼,需要把鱼肉剃下来包饺子,鱼肉馅儿的饺子味道非常的好,它不是很香,但是特别的鲜。而且用鱼肉包出来的饺子一般都是做蒸饺,如果做水饺的话,它的口感会差一些。

剩下的鱼骨和鱼头也不会去扔,会用它来煲高汤然后炖豆腐,这样做出来的豆腐即使不放特别多的调料,味道也非常的鲜美。而且生活在海边的渔民,他们的日常菜系也比较简单,就拿小郑家来说,一个豆腐做了两个菜,第1个是用鱼头和鱼骨头熬汤炖的。第2个是将豆腐煎一下和肉片,粉丝放在一起炒,这里面是没有白菜的,因为在他们那里白菜的价格比较贵。

话说回来,小郑和他媳妇这日子过得也够艰苦的,连鱼头和鱼骨头都要用汤来炖豆腐,属实有一些不容易。不过还是有一些羡慕那些生活在海边的人,能够每天吃鱼肉吃海鲜,但是如果待的时间久了也觉得腻,所以每个渔民最盼望的就是吃一些青菜,小郑的媳妇儿听到他抱怨说没有青菜,就洗了一个辣椒和一个葱头,让他抹酱吃。看到这里是不是觉得渔民其实也有可怜的地方,虽然能够实现海鲜自由,但是没有办法实现蔬菜自由。

其实渔民的生活也没有大家想得那么好,小郑说他们平时吃菜的时候,就是那些打捞起来没有办法卖的鱼虾,只有家里面有客人或者家里的孩子回来才会留一些比较好的海鲜。看到小郑说的话,突然之间觉得每一个行业都有属于自己的无奈,但是努力的生活努力地去做自己想做的事情才是最重要的。