“豆角”得名由来？

豆角，即豆荚，豆类的果实，因为状如长角（且末端又细），故名豆角。清孙锦标《通俗常言疏证•饮食》：“《种植书》：‘豆荚长而耑锐如角然，故又名豆角。’”宋周文璞《吴中秋日》诗：“豆角已收别无事，待同野老赴襟期。”明吴宽《次韵时旸对雨喜晴》：“短篱垂豆角，破壁上苔衣。”

类似的：

皂角，即皂荚，皂角树的果实，因为状如长角（且末端又尖细），故名皂角。宋孔平仲《晚兴》诗：“皁角芽已长，瑞香花欲吐。”元王实甫《西厢记》第二本第二折：“我打扮着等他。皂角也使过两个也，水也换了两桶也。”《警世通言•皂角林大王假形》：“离县九里有座庙，唤做皂角林大王庙，庙前有两株皂角树，多年结成皂角，无人敢动。”

酸角，也叫做酸豆，因其荚果似角形，味酸，故名酸角。

甜角，酸角的一种变异品种，味甜，状如角，故名甜角。

槐角，也叫槐豆，槐树的果实，形如角状（末端尖细），故名。

饺子，即角子，一种有馅的半圆形面食，因为似动物的角的形状，因此得名角子，后写作饺子。