买酒时,老板问自己喝还是送人,遇到要警惕,里面门道多,别露怯
中华文化博大精深,说话也是一门艺术,有时候看似是简单的三言两语,实则内含门道,就拿买酒这件事来说吧!大家去买酒时,可能老板都会这样问:“是自己喝还是送人?”。
这句话看似很平常,简简单单,一听就懂,但实则此话是经营者对消费者需求的精准把握,这么一说是不是瞬间觉得一头雾水?下面我们来仔细剖析这句话。
当老板这样问时,如果你的回答是“自己喝”,那么老板则会以品质为主,根据你的需求给你推荐一些偏重于品质的口粮酒,这样的酒一般都不会很差。
但如果你的回答是“送人”,那么老板的发挥空间就很大了,这时会有2种可能:
- 溢价现象严重的名酒:毋庸置疑,送礼大家都会选择大牌的名酒。因为拿得出手,撑得起场面,有面子,要是能够买到名酒中的限量款那是最好的,但是这种酒溢价现象太严重,且中间的套路较多。
- 送礼专用酒:什么东西都有专用,白酒也是一样,有一类酒就是专门为了送礼而生的,这类酒的共同点就是包装非常的高端大气有档次,送礼再合适不过了,不过里面的酒水质量就不敢100%保证了。
所以,在去烟酒店买酒时,要注意自己的言行举止,你的每一个行为对于老板来说都是一种信号。
行家还好,但是作为普通人的我们,在买酒时怎样才能让老板觉得我们是“内行”,糊弄不得呢?其实也没有很难,这里教大家几个小妙招:
- “这是哪个产区的酒”
产地和产区看似只有一字之差,但是意思却大有不同,产地很好判断,比如贵州是酱香酒的集中地,而四川是浓香酒的家乡,但是产区则不同,产区是对产地更加细微的划分。
就拿贵州来举例吧!贵州省仁怀市被称作是我国“酱酒之都”,其茅台镇更是闻名中内外,茅台镇是我国酱酒的核心产区,这里的酱香酒是人人都想喝的,品质极佳。
- “大牌名酒要问当日价”
一些大牌的名酒很具有收藏属性,以茅台酒为例,它每日的价格都是不一样的,如果你直接问老板,茅台多少钱一瓶?那么显得太外行了,因为名酒都是每日一价,内行人则会问“今天的飞天茅台是什么价位?”
- 看瓶身的质量等级、执行标准
但凡是正规酒厂出品的酒,其每瓶酒的包装上都会标有酒水的质量等级,还有执行标准号,等级越高,酒质越好,这也可以侧面证明是纯粮酒。
执行标准以GB开头的是国家标准,而QB是一些企业的执行标准,存在差别。
其实,如果买酒是为了自己喝,或者是与家人一起喝,那么没必要太过在乎品牌和名气,一些小众酒也是很不错的,纯粮酿,高性价比,比如这款缘得仿台酒就是如此。
它是一款7年陈酿的纯粮酱香酒,产自贵州仁怀茅台镇,酒厂就位于赤水河畔,与茅台酒厂相隔不远,拥有着天然的酿酒环境。
酿酒所用的高粱是极其适合酿造酱酒的红缨子糯高粱,这种高粱营养价值高,且颗粒饱满圆润,在“12987古法工艺”的多番蒸煮下依旧能够保持久煮不烂,软而不散,品质非常好。
整个酿酒周期是1年,窖藏7年,之后还要用12年的老基酒来勾调,使酒体里的有害物质能够完全挥发,让酒体自然老熟,陈香味更足。
所以,此酒才有了大家开瓶后的爆香,酱香还有“茅香”,入口醇而不杂,柔而不淡,在贵州当地更是被酒友们叫做“小飞天”、“平价茅台”。
最后希望大家在买酒时能够学会察言观色,学着做一个内行人,这样才不会被烟酒店老板糊弄。