1
今天就是24节气之中的小雪了，各地应该也有或多或少的降温吧。
而对于雪，大家往往都会带着一些特别的情绪。
俗话讲：“瑞雪兆丰年。”
对于农耕来讲，下雪可谓是意义非凡的，期待着来年能够有一个好收成。
也有诗词中的：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”
诗人用自己细腻的笔触展现了他对雪最直观的感受，虽然是满天飞雪，但大地却是焕然一新的。
而现在，人们也总是借助雪、以音乐为载体表达去真挚的情感。
“2002的第一场雪，是留在乌鲁木齐难舍的情结。”
想到这里，不知道大家和我有没有一样的疑问：
这都已经在冬天了，怎么我们这里却还没有下雪呢？
在这个时节有没有什么特别的习俗呢？
2
关于小雪，有过这样一个传说。
在春秋战国的时候，有一个楚国人叫伍子胥。
他想要从吴国借兵讨伐楚国，为自己的父亲报仇。
在他的帮助之下，阖闾统一了吴国，成为了吴王。
这样伍子胥自然而然也就变成了吴国的大功臣。
之后便带兵攻破了楚国的都城，掘了楚王的墓，为父亲报仇了雪恨。
伍子胥因为深得吴王信任，还被派去修建了阖闾大城。
建成之后，吴王非常开心，但伍子胥却是暗暗担忧的。
他对别人说：
“大王喜而忘忧，是不会有好下场。我死后，如果国家有难，百姓受饥，在相门城下掘地三尺，可找到充饥的食物。”
话语中满是对吴王的失望以及对百姓的担忧。
而等到夫差继位之后，一切更是证明他的猜想是没错的。
伍子胥多次劝诫夫差杀掉勾践，表示越国可能有想要入侵的意向。
但夫差不但没听，反而还听信了小人的谗言，最终让伍子胥自刎。
果然没过多久，越国勾践便带兵伐吴。
不过他们采取的战术却是将都城紧紧包围起来，里面的人出不来，外援也都被挡在了外面。
所以在天寒地冻的冬天，城里百姓的存粮很快就被吃完了，一时之间饿殍遍野。
但在这时，人们想起来了伍子胥的叮嘱。
他们在暗中拆掉城墙，掘地三尺之后发现城基的砖石其实是用熟糯米压制而成。
其实是伍子胥在建城之初，就把大批的糯米蒸熟压成砖块。
而这份备荒粮也一直在之前的许多年被当作城墙的基石。
后来人们为了纪念伍子胥，每到丰年的时候，就会把糯米做成城砖一样的糍粑。
当然糍粑在南方地区也一直都是传统的祭祀品，最早的时候是农民用于供奉牛神的。
因此还有这样一句俗语：“十月朝，糍粑禄禄烧。”
农历十月吃糍粑的习俗一直延续至今，也是小雪过后南方人经常吃的食物。
小雪时节过后，天气逐渐变得严寒，食物也日益匮乏。
人们开始囤积一些食物，为越冬做好准备。
3
民间流传着这样一句俗语：“冬腊风腌，蓄以御冬。”
在小雪这个时节，气温骤降，天气也变得干燥了起来。
此时正好是腌制腊肉的好时机。
人们把猪肉切成块状或者条状，之后再加进各种调味剂搅拌均匀。
裹满酱料的猪肉简直就是色香味俱全。
家里如果有小孩，这个时候应该已经忍不住下手品尝了吧！
除了腊肉之外，很多家庭也会灌香肠。
在肠衣里塞满肥瘦相间的猪肉，风干之后也是很多家庭的餐桌必备吧。
而这些腌制了的肉类，往往都会储存起来。
这样的话，等到春节就可以享受美食，也不必担心过冬的食物不够了。
慢慢地从一种普遍的习惯，变成了风俗。
而在南方，气候要比北方暖和一些，所以沿海地区的渔民也会去晒晒鱼干。
比如在台湾省的中南部就会有乌鱼群在此时聚集到岸边，还会有沙鱼等等。
所以也会有这样一句话：“十月豆，肥到不见头。”
晒鱼干的话，一般都会选择大一些的鱼，小鱼不仅没什么鱼肉，也不利于鱼群的繁殖。
一般鱼干都是被挂在阴凉通风处2-3个月，再切成段放在冰箱里保存。
还有这样一则关于小雪的谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”
这个时候的菜市场就会格外的热闹，人们对于能够腌制的菜格外关注。
像什么萝卜、白菜、雪里红，这个季节都会长得比较好了，自然也成为了腌菜的首选。
处理好后暴晒个七八天，在热水中煮烫之后便可以直接吃了。
还有一些少数民族，也会有不一样的风俗。
像是杀猪、宰羊之类的民俗活动更是很多。
不仅有着团结、和睦、万事兴的寓意，也更是为寒冷的冬天增添了一些热闹。
不过在小雪时节，也有一些食物，会对人们的身体带来好处。
“小雪到，冬来俏。”小雪来了，就代表着天气只会越来越冷，已经是正式进入冬季了。
冬季是人们抑郁的高发季节，所以在这个时候最好是要多吃一些包含叶酸或者富含维生素B的食物。
像是水果、粗粮以及深色的蔬菜，都能改善一些不好的情绪。
而且在这个时节养生更是有一些说法。
就如前面所说，在这个时候很多家庭都会常备一些肉类制品。
油腻的东西对于身体来说，吃多了也是没有什么好处的。
此时山楂的好处自然就体现出来了，它对于积食能够起到很明显的消化作用。
另一个具有消化作用的食物便是萝卜。
萝卜中不仅含有大量的膳食纤维，能够有助于肠道的蠕动和消化。
而且冬天是比较干燥的，要适当地吃一些补充水分的食物，萝卜就是一个不错的选择。
不过在冬季，养生不仅是要靠吃的，也更是要靠改善平时的生活习惯。
小雪来临之后，虽然气温没有变得很低，但是东北风刮的就会比较多了。
在此时更是要注意保暖，抵御风寒，提高人体免疫力。
像是帽子、围巾都是要准备上了。
要保证能够有充足的睡眠，多喝热水也是真的管用！
新的时节到来，健康也不要抛在脑后，家里老人和小孩的保暖也要加倍注意。
4
“小雪气寒而将雪至，地寒未甚而雪未大也。”
这便也解释了为何在小雪当天，有的地方并未下雪。
虽然在小雪之后天气会日益寒冷，但是却还未达到能够下雪的条件，最多也就是雨夹雪而已。
而它作为冬季的第二个节气，也代表着北方要逐渐降到0度以下了。
在古代，人们往往会把24个节气平等分为三份，五日称为一候。
所以每个节气的气候变化特点被称之为“三候”。
“一候虹藏不见；二候天腾地降；三候闭塞成冬。”
那么这“三候”分别是什么意思呢？
彩虹往往都是在下雨之后才出现的，彩虹既然不见了，则就说明雨水也在慢慢地减少，都将转换成为雪，这便被称为“一候”。
“二候”则跟古人的阴阳观念是分不开的。
一般在他们的概念里，“天为阳，地为阴”，如果阳气上升、阴气下沉的话，两者就不会相交了，天地之间自然就也没有生机，一片死寂了。
其实这大概也是他们对于生命和自然之间的一种理解吧。
到了“三候”，人们往往都要开始躲在屋里过冬了。
那个时候可不比现在，北方都有集中供暖，南方室内可以开空调御寒。
农村的老人们也常念叨着这样一句话：“小雪不下雪，来年长工歇”。
小雪的天气变化又会对农业产生什么样的影响呢？
小雪的到来就代表着寒潮的来临。
北方的土地会因为降雪变得温暖潮湿，可以更好地防寒防旱。
南方则是一片丰收的景象，先收晚稻，再播种了最后一波冬麦。
而这个时候如果不下雪，大概会被认为是一个暖冬。
暖冬可是不利于农业发展的。
如果气温较高，就会给土壤中的虫卵一个优质的生存环境，那么来年农作物就会遭到它们的破坏。
暖冬也会造成很多农作物提前发芽，那么真的等到最冷的时候，就很有可能会被冻坏。
其实上面说了这么多的俗语，也都是反映了这个节气农民的日常生活和注意事项。
小雪作为一个气候特征，当天也是不一定要下雪的。
不过在这期间有着正常的气候特征、正常的气候变化对农业发展才是最有利的。
5
自小雪开始，便是意味着正式踏入冬天。
每一个地区的习俗虽然不同，但也都是为了面对即将到来的寒冬、迎接不远的新年。
虽然草木都凋零了，万物也仿佛陷入了沉寂之中，但一切仿佛也是在为来年的春暖花开韬光养晦。
降雪即将来临，应该也会有很多浪漫的事情如期而至吧。
不过还是希望大家在享受美的同时也能够做好保暖，以一个健康的体魄迎接每一份美好。
不知道你们那边在小雪时节有什么不同的习俗吗？
