眼下是10月份了，今年的秋天已经过去了一半，早秋残余的暑气已经完全消散，秋意渐浓。随着天气变凉，秋天特有的“干燥”特征，也是愈发明显。
老话常言，“深秋不补，入冬受苦”，说的是进入深秋后，要重视从饮食上进补，顺应时节调整饮食，才能给即将到来的冬天打好基础。
“深秋不补，入冬受苦”，建议：秋天常吃“深秋3宝”，安稳过秋，别不当回事。
深秋1宝：山药
动物界有个规律，许多高级哺乳动物在冬眠之前，都会大量进食，为的是囤够脂肪，来应对漫长的冬天。这个规律如果放在人身上，有个很通俗的说法，叫“贴秋膘”。
贴秋膘，不是指盲目进食各种大鱼大肉，而是说要吃对食物，多吃一些营养应季的天然食物，给身体打好基础，这样整个秋冬季节会过得更舒服一些。在众多秋季食材里，山药是最不可或缺的其中之一。
【推荐食谱：山药玉米猪骨汤】
食材准备：山药1根、玉米1根、猪骨500克、料酒1勺、食盐适量
1、猪骨斩小块，凉水下锅，加1勺料酒，将水煮开后，撇去浮沫，将猪骨捞出来洗净；山药削皮，洗净后切成小段状，记得戴手套处理，不然手部容易因为接触到山药表面的粘液而发痒；玉米掰掉外壳，切成小段；
2、将焯烫过的猪骨倒入汤锅中，加入适量热水，大火煮10分钟，放入山药和玉米，再转中小火炖60分钟，出锅前根据口味加适量食盐调味。
深秋2宝：百合
秋天多风少雨，气候干燥，人常常觉得浑身发燥、口干舌燥。如果大家有留意观察，就会发现，在很多秋季降燥汤水里，时不时能看到百合的身影。
百合是民间公认的“滋阴润肺”和“润燥生津”食物，深秋时节吃正合适。
【推荐食谱：百合绿豆粥】
食材准备：鲜百合1小把、绿豆1小把、大米1小把、冰糖适量
1、鲜百合掰成小片，放入清水中浸泡10分钟，泡出表面的杂质和脏东西，捞出来冲洗干净；绿豆提前放入清水中浸泡2个小时，这样更容易煮软烂；大米淘洗干净；
2、将鲜百合、绿豆、大米一起放入锅中，倒入足量热水，大火煮开后，转小火炖1个小时，再放入冰糖，继续煮5分钟即可。这是我入秋后非常喜欢吃的粥品，一碗下肚，浑身都觉得特别舒服。
深秋3宝：梨子
秋天，是各种果实丰收的季节，有大量的水果上市，刚好可以帮助我们缓解秋燥引起的不适。
作为秋果代表的梨子，当中含有丰富的水分，咬一口酸甜多汁，是预防秋燥的佳果。梨子可以生吃，也可以用来煮甜汤，都非常合适。
【推荐食谱：冰糖枸杞梨水】
食材准备：梨子2个、枸杞10多粒、黄冰糖适量
1、梨子削皮洗净，去掉中间的果核，切成小块，若有条件，建议用雪梨；枸杞洗干净备用；
2、将切好的梨子放入汤锅中，加入适量清水，水量要没过梨子，喜欢喝汤的，可以多放些水，大火开煮，煮至水开后，转小火煮20分钟，然后放入枸杞和黄冰糖，再煮5分钟，即可出锅。
用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，随手点个关注噢~
