作者心声：俗话说得好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。
硬核自信，茶叶好不好大家试了自然有答案，我给大家准备了免费试喝装，大家都可以私信我：领茶样
网友们一起来答复一位来自山东省宁阳县的茶友疑惑
这个茶客他不明白10年老白茶为什么不能做口粮茶？
想要搞懂这个疑惑还要搞明白
10年老白茶为什么不能做口粮茶？
白茶的产量从高到低
老白茶该不该有鲜爽感？
秋天喝什么茶好？
做旧老白茶的人会喜欢上新白茶
10年老白茶为什么不能做口粮茶？
怎么就不能将10年老白茶作为口粮茶，我就经常喝。要知道，品质出众的10年陈老白茶价格真心不便宜，将其作为口粮茶可不就是“土豪”吗？各种成本相加，存放多年的老白茶价格自然不会低。他说，我喝的都是十年陈的老白茶，你们这些三、四年，五、六年的我都看不上。若想将老白茶作为口粮茶，个人建议选择3、4年陈的比较好。首先，3、4年陈的老白茶年份没有那么高，买到优质茶的概率更高一点。最后，刚刚陈化为老白茶，风味上虽较新茶有不同，但是对于茶友来说易接受。
白茶的产量从高到低
认真说起来，将白茶的产量从高到低进行排名：寿眉＞白牡丹＞白毫银针。本身产量偏少的白毫银针，经过逐年的市场消耗后，能够顺利保存下来的老银针，自然是芳踪难寻。买优质的精品白毫银针老茶，更难！在庞大的产量基数面前，遇到老寿眉的概率自然要远高于白毫银针！白毫银针的保质期，是不是比寿眉短？白毫银针与寿眉只要工艺好、储存规范，统统适合长期储存，不存在寿眉保质期更长的说法！白毫银针存到什么时候最好喝？在白毫银针存满大半年后，即可及时尝鲜。
老白茶该不该有鲜爽感？
老白茶该不该有鲜爽感这个问题，扑朔迷离。既然如此，白茶的鲜爽感也不会随着年份的增长而突然没有。所以，说老白茶不该有鲜爽感的看官，肯定是没有查询相关论文。按照他们的说法，举例了几款自己喝过的老白茶，并声明它们统统没有鲜爽感。进而认为，所有的老白茶都没有鲜爽感。这也提醒了我们，教大家选购老白茶时，不能忽略“鲜爽感”这一条件。如果是产区好、工艺好、储存好的“三好白茶”，存老了以后，依然会有鲜爽感。可不要认为白茶国标只用来规范新白茶，而老白茶属于法外之地，不受监管。
秋天喝什么茶好？
白茶味甘性平，一年四季都可饮用。白茶制作工艺比较简单，保留在茶叶中的营养成分更丰富，所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节，通过萎凋，使茶芽自然缓慢变化，最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。关键是这种的内质很好，有效物质的含量很高，喝这种茶可以明显感觉到甘爽、轻松和气息的通畅。若是还没有喝茶的习惯，那么不妨从这个季节开始，试着喝一些适合这个季节的茶，说不定会有意想不到的效果。
做旧老白茶的人会喜欢上新白茶
你家没有十年陈的老白茶，那我就上别人家买了！出不起真正老白茶的价钱，这种情况下，那颗疯狂想要追求老白茶的心，便只能退而求其次，购买那些通过普通的渠道能购买得到的、价格便宜的老白茶。掏钱的时候，心里想的是：反正都是十年陈的老白茶，先将就着喝便宜的，等有钱了再买贵的。但如果，这块饼它不是十年陈的老白茶呢，它的年份是后人妄自加上去的呢？因为有人想要老白茶，拼命想，使劲想，有了这个群体的存在，才会有人想着去迎合这个群体，去投其所好，去造假，去赚这个群体的钱。有人说，对于做旧老白茶，存在的就是合理的。没有损失，自然轻描淡写。对做旧老白茶彻底死心了的人，会喜欢上新白茶。喜欢它自然鲜爽，喜欢它真实不造假，细心收藏起来，成为真正的老白茶。
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