马上就开始进入10月了，10月的秋天气温开始变凉，受秋燥天的影响，有些人会出现喉咙不适、嘴巴干燥等情况，因此秋燥天要多吃一些润秋燥的食物，顺应节气对身体好。空气干燥，呼吸道粘膜的防护功能会下降，容易感冒、咳嗽，秋天也是养肺的季节，白色归于肺，白色的食物所指颜色呈现出白色的食物，比如白萝卜、马蹄、山药等等。“秋养肺，身体棒”，秋天要多吃这“5白”，润肺润燥，舒心度秋。
一、莲藕
推荐做法：糯米藕
1、准备食材：红糖、莲藕、糯米。
2、糯米提前泡发一晚上，泡发后更容易蒸软糯。莲藕洗净，从头部切开，露出藕孔。
3、把泡发的糯米灌入莲藕孔里。然后盖上切下来的藕盖子，用牙签固定住。
4、把准备好的莲藕放入电压力锅里炖煮，加入适量的清水和糖片，选择炖煮模式一个程序完成，出锅放凉切片装盘即可享用。
二、百合
西芹鸡蛋炒百合
1、准备食材：西芹、鸡蛋、新鲜百合。
2、西芹刮掉老筋洗净切片、百合片洗净待用。
3、沸水下锅百合片焯水一下，去掉苦味吃起来口感更清脆。
4、热锅凉油，下入鸡蛋煎凝固划散起锅待用。
5、锅里加入少许油，下入蒜蓉炒香，加入西芹炒断生，下入鸡蛋和百合一起翻炒均匀。加入少许的蚝油提鲜，少许盐调味，炒匀即可。
三、白萝卜
萝卜牛腩汤
1、准备食材：牛腩一斤、 白萝卜一根、生姜片。
2、牛腩洗净切小块、白萝卜去皮洗净滚刀切块待用。生姜洗净切片。
3、牛腩冷水下锅，加入少许的料酒一起焯水煮沸，出锅后捞起温水冲洗干净。
4、把牛腩和白萝卜、生姜片一起放入砂锅里，加入适量纯净水。
5、，大火煮沸转小火煲煮90分钟，加入少许盐调味即可。
四、马蹄
茅根竹蔗马蹄糖水
1、准备食材：胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根。
2、茅根洗净切小段待用。
3、马蹄去皮洗净切块、胡萝卜去皮洗净切块、竹蔗洗净带皮切小段待用。
4、把所有食材一起放入汤锅里，加入适量清水一起大火煮20分钟左右，把食材的味道煮出来即可饮用。
五、银耳
苹婆银耳莲子糖水
1、准备食材：食材：苹婆、莲子、银耳、冰糖适量。
2、银耳泡发洗净剪小朵待用。
3、莲子去心洗净待用、苹婆煮沸去外壳洗净待用。
4、银耳、莲子提前下锅加入清水煮20分钟，下入苹婆一起继续煮15分钟，加入少许的冰糖调味即可。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是5种适合秋天吃的“白色”食物，并且附上了推荐菜谱及详细做法，秋天可以多做给家人吃，滋补润燥对身体有益，老少皆宜，家常做法，一周换着花样做不重样。“秋养肺，敛肺气”，秋天多吃这“5白”，润肺润燥，身体棒安稳度秋。
