陆军第78集团军着力提升伙食保障效能

分类：军事
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在部队，官兵常说的一句话是“好的炊事员顶半个指导员”。“吃好”不仅事关军心士气，也影响着一支部队的战斗力。最近，陆军第78集团军全面开展基层伙食保障标准化建设达标活动，着力提高部队伙食保障标准化、规范化建设水平。
东北某训练场，一场实战化野战炊事保障考核正在进行，炊事分队要在规定时间内同时使用炊事车、给养单元、野炊炉3种方式完成100人份的野战热食制作。官兵们不仅要亮出自己的看家本领，还要时刻紧绷“实战”这根弦。

【陆军第78集团军某旅：肖峰】考核不仅仅是对个人能力的加钢淬火，更是检验在实战环境下，人员分工和区域设置的合理性。我们由平时保障向战时保障转换，使每组炊事员充分磨合、班组协作。

在某旅炊事分队训练场，官兵们借助新型野炊车搭建起移动厨房，跟随部队快速机动。随着现代化的后勤装备加速更新换代，这个集团军某旅还多措并举，加强炊事人才队伍建设，建强过硬基层炊事队伍。

《东南军情》
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