Let's have 饭!津城最好吃的一碗饭TOP16~

开饭啦!!!

不吃米饭的一餐怎么能叫吃“饭”呢?

小编找齐16家津城最好吃最有特色的“饭”!

以下排名不分先后哦~

01

黯然销魂饭

港岛记

推荐理由:一块靓叉烧,百年好味道!甄选一头土猪身上仅出产两条的“一字梅”,用独门秘方经10余道工序秘制而成的顶级叉烧,外皮红润晶莹,肉质幼嫩无比。原汁原味的肉香间层叠着蜜汁的香甜与叉烧特有的鲜香,搭配上选好米,加入油与盐蒸制,粒粒香甜Q弹的香饭,百年匠心,尽在舌尖!

02

阿拉斯加雪蟹炖饭

抬杠儿西餐厅

推荐理由:抬杠儿炖饭全部用地道的西班牙平底锅来制作,用生大米直接炒制,加上西班牙红花,抄完呈现金黄色,再用虾头,鱼骨,螃蟹熬制一天的海鲜汤煨制米饭,配合完美的火候,不软不硬,香甜软糯。与面包蟹不同,雪蟹吃的就是蟹腿肉,螃蟹肉肥而嫩。蟹腿已经被分拆过了,方便大家吃肉。

03

铁锨饭

星加美食

推荐理由:肉!肉!肉!铺满半个铁锨的肉量!重点是这一份饭只要23块!每个铁锨重1.5kg一份饭足足500g,看到小编颤抖的双手了么,简直是为大胃王准备的饭量。特色自制煎鸡排,浓郁甜蜜的照烧汁,浇在诱人发亮的鸡排上,外酥里嫩,一大块鸡排能吃上好几碗白饭,可谓是酣畅淋漓、回味无穷!

04

鳗鱼饭

友料居酒屋

推荐理由:当包括鳗鱼饭、时令小菜及酱汤的定食呈上桌的一刻,饥饿感、满足感和幸福感油然而生,鳗鱼鲜活肉厚,被炙烤得恰到好处,油香四溢的微焦表皮色泽光艳,入口滑嫩柔糯,既没丢失皮脂感,又褪去腥味。将独家的酱汁浇洒其上,搭配饱满劲道的米饭和小菜,搅拌后,肉饭汁的无敌铁三角组合更是互相融合入味,将饭中带肉、肉里藏汁的丝滑口感发挥到极致,难怪一份鳗鱼饭就可引得无数人为之垂涎和回味。地址:佟楼宾馆路5号(市直机关幼儿园)

05

炸猪排饭

胜博殿

推荐理由:据说胜博殿的面包糠都是每日新鲜自制的,自制面包糠吸收的油分较少,所以才能实现这么酥脆的口感。米饭选用短粒大米,米粒短而圆,看上去闪闪发光,质地光滑,软硬适中。高丽菜丝刀工很细,新鲜脆生,每次都要吃一大碗!

06

卤肉饭

老张牛肉面

推荐理由:三分肥肉微甜不腻,七分瘦肉浓香十足,三肥七瘦黄金比例卤肉,外加醇香卤蛋,营养也很均衡,加入传承57年的秘制卤汁细火慢炖。吃起来满嘴的肉香和酱香。浸过了卤汁米饭颗粒饱满弹牙,和着萝卜的脆感和酸甜味,让人不想停下口。

07

牛肉盖饭

牛牛七轮烧肉酒场

推荐理由:精选整块极品和牛牛小排,将牛肉大火煎至七分熟,切片码放在日本进口珍珠米做成的米饭上,淋上特制调味料,再配上温泉蛋,海苔等。米饭鸡蛋和牛肉一勺塞满一大口,实在满足!

08

小町监狱犯

一目町日式烧肉店

推荐理由:饭如其名,看上去就是黑暗料理。主厨在日本留学期间经常看到日本人用鸡蛋拌着米饭吃,相信听上去很多人就接受不了!所以经过改良就有了现在的监狱犯,鸡蛋葱海苔秘制酱汁趁热搅拌,口感滑嫩,米饭一粒一粒的,颠覆你刚看到它时的感官。

09

腊味煲仔饭

香岛港式餐厅

推荐理由:锅底金黄的锅巴被翻到了表层,米饭也吸足了酱油的香气,吃到口中焦香四溢。再看腊味:腊肠、腊肉、腊鸭,均空运自广东,在津城可是很难买到。腊肠切的很大段,最大程度的保留腊肠本味,且越嚼越香。

10

耍大排饭

尖叫鸡

推荐理由:外焦里嫩美味可口的鸡排,搭配秘制的黑椒酱遇上铁板,欢快热烈的滋滋声音立刻迸发出来的香味极具诱惑力。喜欢吃重口味的可以选择这款英式耍大牌,一整块大鸡排,浇上特制黑椒浓汁,看到就会流口水。

11

排骨饭

犟骨头

推荐理由:一碗有骨气的排骨饭!原料食材都是有讲头的。排骨一定要是大梁骨,还必须带骨髓!高汤要用两年以上的老母鸡来调!肉质很嫩,吃的时候才知道什么是瘦而不柴,香而不腻,层层入味。一斤骨头,一碗米,一碗汤,一个小菜。就是这样的,17块钱的排骨饭,一份吃的饱饱哒。

12

月光炒饭

鲸岚·酩町

推荐理由:日本背回来的电饭锅,专门蒸制米饭。只炒隔夜米,是店家一直坚持的基本准则!粒粒分明的饭粒,微甜的胡萝卜,清香的葱花和蛋花完美融合。雕花刻龙的漆红色大碗,古韵十足。一端上来,小编就被碗中的大虾仁吸引了!老板真是太下本了呢~

13

名家炒饭

奥城豆腐名家

推荐理由:看起来还以为是简简单单的泡菜炒饭。宝宝们看仔细,这可不是普通的辣白菜炒饭哦。想知道里面加了什么料,快来亲自尝尝吧。

14

肉酱多利亚饭

萨莉亚

推荐理由:许多人都觉得萨莉亚品质不好,那一定是因为你不会点单!多利亚饭系列,铁板系列都超级好吃。cheese谈不上多,但是奶汁跟不要钱一样的加!每一口都是浓浓奶香。而且餐品价位几乎都是十几块钱,分量小,一个人也可以吃的很丰盛!

15

牛肉炒饭

釜御山

推荐理由:这里的主食简直颜值担当啊,虽然只是一款牛肉炒饭,可是味道绝对让你出乎意料,里面有牛肉块和青椒,最上面放了一颗糖心的荷包蛋,就算吃完烤肉还是会忍不住多尝两口。

16

食神炒饭

咖啡传奇音乐餐厅

推荐理由:这道食神炒饭需要掌握强大的火力才能保证米饭粒粒饱满的口感,重点是头抽,头抽是黄豆经发酵后,第一次提炼出来的豉油,所以味道最为香醇浓郁。一瓶酱油需要上百。里面还有XO酱、腊肠、鱼籽、鲜虾、干贝、美国烤杏仁片和海苔。这真不是一份简单的炒饭。