从1922年来,传承超过三代的北极星蛋包饭,据说是日本蛋包饭的创始店, 北极星以各式各样的蛋包饭为主餐,大受欢迎,目前在大阪已有十多间分店, 强力推荐去心斋桥的本店,在日本传统建筑内,吃着洋食蛋包饭,很奇妙唷~
其实北极星蛋包酒店,在大方这次入住超喜欢的Cross Hotel马路的对面巷内。 如果从道顿堀戎桥走过来大约也五分钟左右,到巷口就可以看到招牌,很好找。
本店可也是近百年历史的传统日式建筑,要不是有招牌,还以为来到古迹了咧。
一进门口可以看到些海报跟报导
然后要把鞋子放在鞋柜里,才能进去
一进来可以看到厨房,我们是晚上快九点才到,厨房已经快要休息了
好像来到日本乡下朋友家的住宅唷
坐在榻榻米用餐,感觉自己好像变成日本人了,哇哈哈
菜单上就是蛋包饭啦
这边要称赞北极星的菜单,有日文、英文、简体中文、韩文, 居然有简体中文,不过我不用比手划脚,沟通半天,直接可以点餐了。
蛋包饭也可以加料,像加起司(奶酪),或者饭量变2倍、3倍,加调味酱,不过都要钱唷。
Large Size的蟹肉蛋包饭,饭多到蛋几乎包不下了,哇哈哈~
北极星的蛋包饭真的利害,外面看起来没什么, 不过一切开,就可以感觉蛋有点融化的黏稠流汁感
蟹肉,里面真的可以看到不少蟹肉唷
大口挖下,连酱汁一起吃,哇,有种微辣的口感,带着酸酸甜甜的酱汁, 一口咬下,蛋的香气袭来,OMG~好好吃唷~
其实在北极星第一名的是鸡肉蛋包饭,在菜单上就有写
鸡肉蛋包饭啦,不过是标准Size
可以看到蛋在内层几乎快呈融化状蛋包饭的饭粒,饭粒又炒的粒粒分明,颜色均匀
饭里面加了不少洋葱,整个饭粒甜度提升,洋葱的香气充满了饭粒
闪着光泽的北极星蛋包饭~ 饭内还有加了不少炒鸡肉丁,入口后,增加了咀嚼感,还有鸡肉的香气, 一口挖下连酱汁一起放入口中,还有些许微辣感,极为开胃,超好吃,难怪是No1 记得,来大阪心斋桥、道顿堀的话,北极星蛋包饭,强力推荐啦~ 记得要点人气第一的鸡肉蛋包饭唷~蟹肉蛋包饭也好吃,不过略逊一点,呵呵。