春天山药和鸡蛋搭配好，健脾助消化，好吃又营养

山药鸡蛋饼

材料：山药，牛奶，鸡蛋，面粉，芝麻。

山药西多士

材料：吐司，山药，鸡蛋，适量白糖，蔓越莓干。

山药肉饼蒸蛋

材料：猪肉，山药，胡萝卜，玉米粒，葱姜水，玉米淀粉，盐，鸡蛋葱花。

山药鸡肉丸子紫菜汤

材料：山药，鸡腿肉，淀粉，酱油，鸡蛋，姜丝，紫菜，盐，葱花。

山药芝麻饼

材料：熟山药300克、约3个鸡蛋、普通面粉300克、白糖30克、耐高糖酵母4克、黑芝麻碎50克、食用油10克。

小贴士：

1.白糖的量根据个人喜好来增减。

2.可以用烙也可以蒸，看个人喜好。