一道蒜香排骨，隔壁小孩都馋哭了！

每天都不知道煮啥吃啥，这道蒜香排骨绝对是一个不错的选择。

原料：排骨，面粉，鸡蛋，葱蒜，苏打粉，红薯粉，泡打粉，胡椒粉，生抽酱油。

1.将排骨适当切块，放入适量面粉和清水，用手将排骨拌匀，去除血水后将排骨拿出。

2.将去除血水后的排骨放入适量苏打粉和胡椒粉，生抽，酱油，盐，葱。用手拌匀后将其静置10分钟（最好封上保鲜膜）

3.在排骨中加入蒜末（熟蒜末切成渣）泡打粉、红薯粉（没有就可以用面粉）、鸡蛋（一个到两个鸡蛋即可），然后拌匀。

4.

待油温五成热时将排骨放入油炸，炸至金黄后即可捞出控油。

5.往排骨淋上少量香油,大功告成！

感谢你的阅读，每天更新馋哭隔壁小孩的家常菜，美食即正义，每个人都要好好善待自己，做道美食犒劳犒劳自己吧！