天冷多吃这3种营养早餐，暖心又暖胃，大人小孩都爱吃

大雪过后，天气渐冷，适当养生进补，有利于增强体质，帮助抵抗严寒。在这个时刻第一份装进胃里的食物事关重大。可离开温暖的被窝太难，许多人只能牺牲早餐或者匆匆应付几口了事。

不吃早餐的危害想必大家都很清楚，而冬季早餐带给人的慰藉，可要胜过很多人和物，它不再是简单的食物，而是冒着烟火气的温暖陪伴。

接下来给大家推荐几道养生又暖身的冬日早餐，再忙也给自己煮哦~

1.八宝粥

食材：枸杞10克、山药30克、黑芝麻10克、白果5克、芡实30克、核桃10克、板栗10克、黑米30克。

做法：

1、芡实和黑米提前一晚加水泡透。

2、白果、板栗去壳，浸泡1小时，山药片洗净浸泡1小时。

3、黑芝麻放入锅中，干炒一下，炒出香味。

4、把这些食材放入锅中，加适量水煮熟成粥即可。

2.羊肉粥

食材：羊肉50克，大米100克，盐、葱、料酒适量。

做法：

1、提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟。

2、锅中放入足够多的水，放入泡好的大米，烧开后转小火加盖使粥保持微开的状态，避免粥溢出来，并且不断用勺子搅动防止黏锅，熬制30分钟左右，直到粥变粘稠。

3、炒锅烧热，放入油，再放入羊肉馅炒散，炒变色以后放入姜末和料酒炒匀。

4、将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥当中，搅匀，用微火再熬10分钟即可。

3.蒸山药

食材：山药若干、蜂蜜或果酱。

做法：

1、将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟即可。

2、如果觉得太清淡，还可以蘸蜂蜜或者果酱吃。

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