坚守抗疫一线 古征雷记贡献志愿力量

坚守抗疫一线 贡献志愿力量——记奋斗在抗疫一线的“澄城好青年”、优秀志愿者雷强

雷强，男、1989年出生，陕西澄城人，汉族，高级中式烹调师、高中文化程度，优秀企业家、中国食文化研究会理事、中国食文化传播使者、陕西省烹饪大师、陕西省餐饮业商会常务理事、陕西省餐饮业商会小吃专业委员会副主任、陕西省团餐专业委员会副秘书长、陕西省烹饪职业技能大赛铂金奖获得者、陕西餐饮业改革开放40年创新人物、陕西省民俗学会餐饮专业委员会执行主任，陕西省饭店协会美食守望者拍摄负责人，西安饭店与餐饮行业常务理事、西安饭店与餐饮行业名厨专业委员会常务秘书长、西安市未央区作协会员，澄城县好青年，合阳县伊尹研究会副会长单位，澄城水盆羊肉传承人。