高温天的白酒该怎么喝？建议：最好牢记“2喝2不喝”，好处多

高温天的白酒该怎么喝？建议：最好牢记“2喝2不喝”，好处多

你所在城市，气温飙到新高了吗？

在这个酷暑难耐的时节，估计不少人都喜欢喝冰镇啤酒来给身体降个温。

说实话，冰镇啤酒喝着确实舒爽，但喝多了容易胀肚子，对肠胃也不好，还会让人发胖，并不建议常喝。

而白酒就不一样了，适当喝点白酒有去乏、舒筋等作用，要比啤酒更适合夏天喝，不过，夏天，尤其是高温天喝白酒，可是大有讲究的，建议大家：最好牢记“2喝2不喝”，好处多多。

首先，我们来说说“2喝”

1喝优质纯粮酒

市面上的白酒，根据原料分类，可大致分为纯粮酒与勾兑酒2种，虽然都是酒，但差别可大了去了！

❶纯粮酒

由纯粮酿造而成，全是浓缩的粮食精华，香味持久，口感丰富。

其中，风味物质最多的酒，当属酱香酒，高达1600多种，这得益于此酒对高粱和工艺要求极高，大牌茅台不用说，这款小牌子的君中元私藏酒，用的原料都是优质糯高粱。

可见酿酒人，曾传政（酱香之父李兴发的徒弟）以及酒厂，在选料上是十分用心的，优秀的高粱，采用传统坤沙工艺，用7年时间才成就此美酒。

可惜，没怎么做宣传，所以认识的人不多，倒是老酒友，喝完了会经常囤，此酒入口比较醇厚细腻，感受不到辛辣刺激感，酱香突出浓郁，一口下去就一个字：顺，一线入喉，难怪回头客那么多。

❷添加剂勾兑酒

与纯粮酒相比，这类酒的工艺可以说相当简单了，从酒精到酒，直接勾兑，一步到位，不花时间也没啥技术含量，成本更是极低。

这种酒，不用说口感都极差，酒香不到一分钟就散得差不多了，余下的全是酒精味，喝完就难受，家里有的赶紧扔掉。

如何区分纯粮酒与勾兑酒？

最简单的方法就是看原料表，如果原料中的成分全是粮食与水，那它一定是粮食酒，如果带有香料等添加剂，甭说了，100%是勾兑酒，不要买。

当然，除此之外，看标注号也很简单，只要记住瓶身带有20821或20822的酒，都不要买。

2喝适量酒

一个人对酒精的接受度是有限的，一般而言，男人一天的酒精摄入量，最好不要超过25g，女人不超过15g。

然后，将上面的数字，再把酒精度代入下面这个公式：饮酒量 × 酒精浓度 × 0.8 = 酒精摄入量，就可以得出饮酒量了！

大家可以算算适合自己的饮酒量是多少，下次再喝酒收着点。

接着再聊聊“2不喝”

1不喝冰镇酒

夏天，估计很多人都抗拒不了冰镇啤酒的诱惑，不少人恨不得一次吹一瓶，有些人甚至也会将白酒也冰镇着喝，坦白讲，白酒并不建议冰镇，原因有2：

❶ 低温，使得白酒损失掉部分酯类等成分，从而拉低酒质，让酒的口感变差。❷冰镇的酒，会出现大量絮状物，影响酒的美观。

2不喝三无散酒

喜欢喝散酒的人之所以那么多，有一个很重要的因素就是它便宜，在农村集市上，你花几块钱就能买一斤，但这样的散酒我却不敢喝。

首先，集市上的散酒，有很多都是号称自家酿的喝不完才卖，且不说口感如何，它都是没资质的酒，说白了就是三无产品。

或许你运气好，会碰到纯粮酿制的，但大概率不会，因为这种太过便宜的散酒，很多都是酒精勾兑的，里面甲醇、甜蜜素等成分很多，大家还是少喝为好。

总之，夏天喝白酒可不是想喝就喝的，大家一定将“2喝2不喝”放在心间。

高温天，你们喜欢喝白酒还是啤酒呢？平时都是如何挑酒的呢？欢迎大家在评论区交流。