现在光瓶酒的市场份额逐年增长，很多的酒企都开始布局光瓶酒市场。
在2年前安信证券研报数据就已经显示，当时光瓶酒的市场规模已经达到了700亿，在各省的规模占比约10%，在2020之前的5年间，市场增速高达20%。
为什么越来越多的企业开始布局“光瓶”市场？原因主要是以下2点：
1.市场规模大。
光瓶酒多作为“口粮酒”，复购率高，受众的基数比较大，且这几年市场大环境不太好，人们的消费都趋于理性。
买东西会更注重“性价比”，反而对追求品牌，开始弱化。
2.认知开始转变。
继消费“返璞归真”后，审美也开始转变，随着伏特加、芝华士等极简光瓶洋酒渐渐在国内兴起，以前“光瓶酒”等于“差酒”的印象也在慢慢变淡，“环保”、“反对铺张”的理念也越来越深入人心。
光瓶酒也不再单纯只是便宜酒，中高端市场里，也开始推出“光瓶”白酒，且市场反馈十分不错。
但是在选酒的时候同样要注意，不要选到“酒精勾兑酒”。想辨认一款酒是不是“纯粮”？针对这个问题特地请教了行家，行家分享了以下两点，最为“便利”的辨认方式。
其一：白酒新国标实行之后，所有的非纯粮白酒瓶身不能出现“白酒”二次，产品类别更改为“配制酒”。
其二：因为之前的一批白酒还在市场流通，像之前通过看原料表里，是否有“食用酒精”、“添加剂”的方法也依然可以用。
若是依旧分辨不清楚，那么可以记住这3款“光瓶白酒”，好喝不贵，100%无添加，行家都说好，别错过！
一、黄盖玻汾
“夺命53”的名号，大家都知道吧？号称“百元内无敌手”，汾酒低端白酒“扛把子”，亲民酒的佼佼者。
很多酒友笑称黄盖玻汾在百元价位里独孤求败，这也算是对酒质最大的肯定了。
配料也简单只有水、高粱、大麦、豌豆，货真价实的纯粮酒。
酒体中豌豆的鲜香较为明显，粮曲香、青苹果香气也均衡舒适，酒体入口平顺，饮后回甘明显。
但是喝这款一定要注意，适量饮用，不要因为口感顺畅就刹不住闸，酒的度数高，很容易上头。
二、木台厚道酒
产自贵州茅台镇，还是茅台八仙之一的冯小宁老师亲自主持酿制，冯老师在茅台厂深研20余年，于酱酒一道知之甚深，是茅台老厂长李兴发的得意弟子。
此酒的酿制方式采用大曲坤沙工艺，酿制周期长，储存时间也长，酒质比碎沙和翻沙要好很多，酒感更细腻，且陈感也更好，此酒酿制好后，还需要储藏5年以上才会流入市场。
酒的醇香感很不错，酱香和粮曲香的复合香气舒适，微带有一丝焦感，口感饱满舒适，饮后唇齿生香，适口性也很不错，口感偏柔和，也更适宜大众口感。
喝过的酒友都说其酒质不错，不容易醉，且饮后不上头。
三、古贝春白版
古贝春白版的价格不低，但是酒质一直以来都比较稳定，别看包装简约，但是酒质好。
古贝春的酿制工艺采用“混蒸混烧小跑窖”，结合了五粮液的酿制方法，因而酒体的喷香感很不错，有点五粮液的感觉，在山东地区可是实打实的硬通货。
早期的古贝春的产品根本不流入市场，人家是做“内供酒”的，所以一切的精髓都在酒上，喝过的人无不竖起大拇指说一声“好”。
观酒色清澈透亮，闻酒香馥郁芬芳，品酒体甘美舒畅，整体连绵顺滑。
这3款酒大家都喝过吗？觉得怎么样？
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