天气慢慢凉爽了，酥饼旺季又要来啦！这款红茶酥饼的配方特别好，值得一次性做很多慢慢吃，尤其是用了日式伯爵红茶粉，口感是很纯正的茶香！
酥酥脆脆的，做法也很简单~强烈安利你们！
配方：可做约75枚 小法做了两倍
黄油（软化）125g、细砂糖60g、黑糖60g、盐2g、全蛋液（室温）38g 、低筋面粉230g
、红茶粉13g
其他：细砂糖适量
制作过程
1、黄油软化，微微搅拌打发加入黑糖和细砂糖搅拌均匀，拌入盐。一点一点地少量多次加入蛋液，搅拌成浓稠的黄油糊，筛入红茶粉和低筋面粉。
2、拌匀到没有干粉就可以啦，搓成长条，冰箱冷冻一小时至硬。
3、切成约5mm的小圆片，四周外围裹上细砂糖，摆入烤盘。
4、艾瑞斯风炉as60pro烤箱，一炉三盘，180度约16分钟。
三盘还没有装满我的大风炉哇，效率贼高！三盘同烤一炉出，上色效果满意
艾瑞斯as60风炉烤箱，报黯号小法，团价是4380米
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