广州的滋味，何止早茶、靓汤和糖水？这座城市的味觉记忆，远比印象多彩。
咖啡，这一舶来品早已浸润入羊城的烟火肌理中。城中8000+咖啡店，悄然生长、沉淀，成为刻在城市底色里的另一重风味。
记者获悉，“五一”假期期间，广州咖啡文化季活动将举行，天河体育中心即将漫起环球咖啡香气。
广州咖啡文化季将用味觉欢聚，迎接各方来客与各路啡友，一同探索风味、共叙灵感、传递热忱。
来自英国、德国、荷兰、比利时、马来西亚、加拿大、罗马尼亚、瑞典、爱尔兰、西班牙等国家的咖啡品牌，以及广州、上海、北京、深圳、天津、大连、青岛、郑州、苏州、南京、杭州、黔南州、成都、重庆、昆明、保山、福州、厦门、南宁、佛山、江门、中山、东莞、潮州、汕头、肇庆、珠海、中国香港、中国澳门、中国台湾等地的参展品牌将共同参加此次活动。
海外10国咖啡品牌抢先看
英国·爱丁堡cafēn
cafēn是英国精品咖啡界备受推崇的新锐黑马，崇尚“极简与科学干预”的烘焙理念，依靠其严苛的品控和极其精细的曲线管理，在英国精品咖啡圈内迅速积累了极佳的专业口碑。
德国·柏林five elephant
five elephant，创立于2010年，是欧洲第三波咖啡浪潮的先锋，被全球各大杂志盛赞为“柏林的咖啡名片”。高度重视直接贸易与环境可持续性，教科书式的“干净明亮”的经典烘焙风格。
荷兰·鹿特丹manhattan coffee roasters
manhattan coffee roasters，创立于2017年，是全球高端咖啡玩家的挚爱，名副其实的精品咖啡圈“顶流”，致力于将原产地的极致风味完美呈现于杯中；尤其擅长驾驭厌氧发酵、热冲击等特殊工艺的微批次咖啡，风味呈现极具爆炸力与辨识度。
创始人esther maasdam曾蝉联2011-2014年荷兰拉花大赛冠军，2017年荷兰杯测大赛冠军，2023年荷兰咖啡师大赛亚军。
比利时·布鲁塞尔mok coffee
mok coffee，创立于2012年，是比利时精品咖啡的标杆，常年霸榜欧洲咖啡极客的“必喝清单”。主打小批量精准烘焙，极度注重咖啡的纯粹性与可追溯性，风格极度干净透亮，强调风土的零瑕疵表达。
品牌被allegra评为“欧洲及中东地区第二佳烘焙商”，2025世界百佳咖啡馆第16名，被european coffee trip评为“布鲁塞尔最佳咖啡馆”。品牌创始人jens crabbé于2013-2014年获得比利时咖啡杯测大赛冠军，咖啡师marlies jacques于2025年获得比利时咖啡冲煮大赛冠军。
马来西亚·槟城norm
norm源自槟城，十年来专注于精品咖啡的日常实践与稳步积累。品牌以自家烘焙咖啡与澳洲风格餐点为特色，从咖啡豆甄选、烘焙到每一杯出品，始终坚持细致与稳定，呈现干净、平衡且具有层次的风味体验。
品牌在持续发展的过程中，有幸参与并见证本地精品咖啡文化的成长，也不断与不同地区交流学习，希望通过长期的坚持与踏实的日常，为精品咖啡带来温和而持续的贡献。
加拿大·多伦多pirates of coffee
pirates of coffee是北美咖啡圈的“风味创新先锋”，在coffee review等专业测评平台上常年斩获满分与五星极高评价。
烘焙风格以充满活力的浅中度烘焙为主，致力于彻底释放咖啡豆的水果风味，尤为擅长激发各种前卫发酵处理法的风味潜力。
罗马尼亚·布加勒斯特sloane coffee
sloane coffee成立于2016年，品牌以其优雅简约的美学和高品质的精品咖啡闻名，被european coffee trip等主流媒体誉为“东欧精品咖啡的璀璨明珠”；其烘焙风格以极简和优雅著称，极力避免过度烘焙带来的焦苦，致力于最大化保留咖啡豆的产地风土与透亮的干净度。
品牌获奖经历： 2023 sca（精品咖啡协会）年度咖啡设计大奖（coffee design awards），2025 teodora pitiș 罗马尼亚咖啡冲煮赛冠军。
瑞典·斯德哥尔摩standout coffee
standout coffee是北欧极限精品咖啡的代名词，被诸多咖啡自媒体奉为赛级豆的“天花板”。烘焙风格承袭纯正的“斯堪的纳维亚极浅烘”，在极其明亮的酸质中追求巅峰甜感。standout致力于在全球寻找最稀有的咖啡品种和实验性的极微批次，是名副其实的“冠军背后的烘焙商”。
品牌获奖经历：2022年咖啡与烈酒大赛世界冠军agnieszka rojewska、夺冠赛豆烘焙商，2024年北欧咖啡节最佳烘焙商（公众选择奖）。品牌创始人oskar garberg和alexander ruas都曾荣获瑞典咖啡师大赛冠军。
爱尔兰·都柏林sumo coffee roasters
sumo coffee roasters成立于2020年，主打透明、符合公平贸易道德原则采购标准的咖啡豆，提供从日常高品质精品到赛级稀有批次的丰富选择。创始人daniel，作为咖啡杯测世界冠军，其专业品控能力为品牌奠定了极高起点，在主流咖啡社群中以“极高透明度与惊人甜感”备受赞誉。
创始人daniel horbat获奖经历：2016/2018/2019年咖啡杯测大赛·爱尔兰冠军，2018年咖啡大师赛季军，2019年咖啡杯测大赛·世界冠军，2024年咖啡冲煮大赛·爱尔兰冠军。
西班牙·巴塞罗那three marks coffee
three marks coffee，创立于2018年的“巴塞罗那精品咖啡必访地标”，三位创始人的名字中均带有“marc”，凭借极简的工业美学与精湛技艺迅速风靡欧洲。其烘焙风格极具现代感，专注挖掘极致的季节性微批次，通过严谨的曲线把控，完美呈现出透亮的干净度与纯粹明亮的产地风味。
品牌曾进入2020年sprudge年度大奖：知名烘焙商决赛圈，2022年sprudge年度大奖：知名烘焙商决赛圈，2024年sprudge年度大奖：最佳包装设计决赛圈。品牌主烘marco pacca曾获2025年咖啡杯测大赛·意大利冠军。
这个“五一”假期，广州市天河体育中心南广场，咖啡盛宴等你来！
文｜记者 罗仕
图｜广州咖啡文化季公众号
