“今天的午餐会有哪些好吃的？”
这或许是新府学高中部师生们每天最期待的“小悬念”。在这里，食堂不仅是填饱肚子的地方，更是一扇窗——推开它，能闻到新疆孜然羊肉的辛香，尝到海参的鲜美，触到东北菜的热烈，也能窥见学校对五育融合的用心：食物，是文化最直接的载体，也是成长的养分。
五月，春末夏初的温柔季节，新府学高中部食堂以一场味觉之旅拉开序幕。从西域风味到东海珍馐，从家常烟火到创意融合，每一道菜品背后，都藏着对孩子们健康、品味与多元认知的无声滋养。
01
五月限定：舌尖上的季节交响曲
翻开五月的菜单，从新疆大漠的豪迈到江南水乡的婉约，从地中海的阳光到川蜀的麻辣，每一道菜都承载着地域的基因与文化的密码。
而其中两款“爆款菜”——小米海参与肉酱海参，更是采用独特的食材组合与烹饪技巧，必将成为师生们品鉴的焦点。
前者将海参与沁州黄小米慢煨，海参的胶质渗入金黄米粒，形成独特的溏心质感；后者以肉酱为灵感，将猪肉酱与海参共冶一炉，咸香与鲜美在味蕾上交织出中式独有的风情。
除爆款菜外，本月菜单还呈现了多道匠心之作：新疆大盘鸡中土豆与鸡肉在郫县豆瓣的催化下缠绵出麻辣鲜香，杏鲍菇牛肉粒以黑椒汁勾勒出草原与森林的对话，蟹粉豆腐中金黄蟹粉与白玉豆腐共舞一曲江南水乡的温婉，还有双色蛋糕与可口粗粮……每一道菜都是厨师团队对食材的敬意与对味觉的探索。
02
月月焕新：舌尖上的美食之食堂篇
在新府学食堂，“吃遍全球”并非一句口号。
我们坚持每月更新推荐菜单，并推出多款“爆款菜”，既是对时令食材的尊重，也是对师生多样化需求的回应。无论是四月的清蒸澳洲龙虾意面，还是五月的小米海参与肉酱海参，每一季的爆款菜品都承载着厨师的巧思——或复刻传统工艺，或融合创新技法，让味蕾始终充满新鲜感。
这种“月度焕新”机制的背后，是食堂团队的默默耕耘。从市场调研、食材筛选到口味测试，每一步都凝聚着对品质的坚持。正如所有厨师团队的老师们主张的：“我们希望师生们在食堂不仅能吃饱，更能吃出惊喜。”
03
每日轮换：一餐一世界，一味一文化
如果说月度菜单是食堂的主题曲，那么每日菜系轮换则是更细腻的变奏。新府学高中部食堂以多元融合为核心理念，每日按菜系划分主题。
比如新疆菜主题日，大盘鸡的辛辣与镶丁孜然羊肉的浓香，搭配手工馕饼，瞬间将人带入西域的辽阔与热情；粤菜主题日，白灼菜心的清脆、叉烧大排的甜润，诠释粤菜“清中求鲜，淡中求美”的精髓；川菜主题日：水煮斑鱼片与麻婆豆腐的鲜辣，还有樟茶鸭的外酥里嫩，彰显了川渝饮食文化的张力；鲁菜主题日：风味腔骨的酱香与功夫菜之一的京酱肉丝，豪迈香气点燃学习斗志；西餐日的意式炸鸡、薯饼与奶油蘑菇汤，异域风情唤醒思维灵感；小吃日的三鲜米线与炸酱面，当滚烫的高汤撞上雪白米线，当油润的肉酱裹住筋道面条，平凡食材在烟火升腾中化作运动的燃料。
鲁菜的醇厚、川菜的泼辣、粤菜的精致……各种菜系在轮换中登场。当孩子们用一碗汤的温度理解和而不同，用一道菜的创新思考文化融合，食堂便成了没有黑板的课堂。
新府学高中部的食堂从不标榜高端，却以最朴素的方式践行着教育的本质：尊重个体差异，包容多元文化，在日常中培养感知力与同理心。
当学生未来走向世界，他们或许会忘记某道公式，但一定会记得某个中午，和小伙伴分享咖喱牛肉时的欢笑，或第一次尝试虎皮尖椒的酣畅。
五月的风拂过校园，餐盘里的故事仍在继续——下个月的推荐菜与爆款菜会是什么？让我们一同期待。
