52岁的老李，是个顿顿都离不开酒的人，尤其深爱白酒。
每顿喝的不多，一两的小杯子一杯，一天三顿饭，一天3杯酒。
这样的生活，让老李感到十分惬意，儿女虽然劝说，让其少喝点。
但老李觉得，不喝酒的人生无乐趣，时间久了，儿女也就不来劝说唠叨了。
大概两年前吧，老李总是感觉身体疲乏，睡一觉也不解乏，有时还头晕。
他将这些变化，归咎于岁数大了，并常常喝着酒感叹，人不服老真不行啊！
可是，就在两个月前，老李开始暴瘦，整个人都瘦脱相了，还经常腹痛。
所以，才到医院进行检查，却不料，最终被确诊为肝癌晚期，情况不乐观。
然而，家里的小儿子还没结婚，老李实在不想就这么撒手人寰。
为了延长生命，老李戒了酒，配合医院做放化疗，可由于发现的太晚，他遭了4个月的罪，还是就这么不甘心地去了。
告诫：长期酗酒者，肝癌最易找上身
酒精，已被明确为"一级致癌物"，是明确会致癌的物质。
一年内即使每天仅饮用一杯酒，也会使罹患 23 种与酒精相关疾病的风险增加0.5%。
其中，对于肝脏的损害，最为严重。从某种意义上说，肝癌是被酒一点点"泡"出来的。
1、肝脏对酒精的代谢能力很有限
肝脏，虽然是体内排毒解毒的器脏，但事实上，它的代谢解毒能力却很有限。
酒精虽然不是什么毒素，但对肝脏来讲，仍然要经过一个复杂的代谢解毒过程。
一个人如果喝了20毫升50度的白酒，肝脏就要连续工作10小时，如果同一时间，大量喝酒，肝脏自然就忙不过来了。
2、诱发脂肪肝
酒精氧化的产物，会促进脂肪合成，同时，使脂肪酸的分解发生障碍，导致脂肪肝的形成。
长期喝酒者，约75%会发生脂肪肝。
3、加速肝硬化
脂肪肝损害肝脏功能，一旦肝脏有纤维增生，就会成为肝硬化。
长期喝酒，酒精会引起高乳酸血症，使脯氨酸增加，加速肝硬化进展。
长期喝酒者，约8%-29%发生肝硬化。
4、诱发酒精性肝炎
研究证明，酒精及其代谢产物乙醛，可改变肝细胞膜的抗原性。
长时间饮酒后，可引起机体自身免疫功能紊乱，导致酒精性肝炎。
长期喝酒，约40%会发生酒精性肝炎。
5、诱发肝癌
长期、大量喝酒，是诱发肝癌的主要因素之一。
据英国《每日邮报》报道，世界癌症研究基金会的最新研究发现：每天仅喝三杯酒，就足以导致肝癌。
每多饮用10克酒精（大约相当于一杯酒精饮料），患肝癌的风险就会增加约4%。
喝酒者，养肝脏，多补二物，常饮二水，做好二个字
多补二物
1、补充α-亚麻酸
α-亚麻酸，是细胞膜构成的主要组成部分，有益于肝细胞的再生，并提高了肝细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免除病毒的损害，有利于肝细胞的形态与功能恢复。
中国营养学会2013年版，推荐α-亚麻酸，每日摄取量，1600-1800毫克。
含α-亚麻酸的食物并不多，主要是在食用油中，如秋苏籽油、核桃油、秋麻仁油等。
其中，秋苏籽油，每天5ml，即可满足人体需求，可凉拌、煲汤、拌酸奶、油淋菜、做调和油等，皆可。
2、补充维生素
多补充点维生素，有助于肝脏健康。
其中，B族维生素，是肝脏“加油站”，能加速物质代谢，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
维生素A，可修复肝功能，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
维生素E，可防止肝组织老化，护肝的作用很明显。
所以，多吃点富含维生素的食物，如新鲜的蔬果、坚果等。
常饮二水
1、蒲谷丁根茶水
多喝点茶水，可促进排毒，减少肝脏负担，有益肝脏健康。
用一些护肝排毒小植物，泡水喝，对于保护肝脏健康，大有益处。
蒲谷丁，俗称婆婆丁，药用价值高，其根茎泡水喝，可促进肝脏排毒。
中医讲，蒲谷丁，入肝经，擅长排肝毒，提高肝脏的解毒能力。
现代药理研究发现，蒲谷丁的有效成分，可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素导致的毒性作用，增强肝脏的再生能力，助力肝脏健康。
此外，其含有的甾醇类物质，能够使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。
所以，经常用其泡水喝，可以很好的帮助肝脏排毒，保护肝脏健康。
2、枸杞红枣汤水
枸杞一小把，红枣3-5瓣，一起煮汤喝，即可。
枸杞，含有甜茶碱，能促进肝细胞再生，提升肝脏对毒素的耐受性。
此外，还含有机锗等物质，可促进肝脏排毒。
而红枣煮水喝，有助于肝脏排毒，搭配枸杞一起，清肝明目，排肝毒，十分有益。
做好二件事
1、保证睡眠
睡眠养肝，是最简单有效的方式之一。
夜晚，本应该是肝脏的自我休息与修复的时间，一旦长时间睡眠不足，肝脏则会不堪重负，便会引发一系列疾病。
此外，长期熬夜，还会导致免疫力下降，减少对抗病毒的能力，更会增加癌症风险。
而充足的睡眠，尤其是睡好子午觉，有助于肝脏自我恢复，保护肝脏健康。
子时熟睡，也就是晚上十一点前，进入睡眠状态，切不可长期熬夜。
2、坚持运动
养肝要多动，促进身体代谢，但养肝不宜剧烈运动，以中强度运动为好，比如慢跑、打羽毛球、游泳等。
散步，相对于其他运动要安全得多，每跨出一步，脚底所受的冲击只有跑步的1/3左右，是最适合肝脏病人保养肝脏的一项运动。
散步的最佳时间是在晚饭1小时以后，大概在19〜21点，人体的各项机能处于比较平稳的状态，全身血液分配均衡，最适合散步。
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