烟台快餐市场再次有所改善,蓝白、超意兴、赞稼等品牌竞相争宠

2025年01月15日17:33:05 美食 1609

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从品牌引领数量看,烟台快餐方面较大的连锁,已经形成了蓝白、赞稼等本土品牌为引领,外来的超意兴也入驻烟台,并在烟台迅速布局,遍地开花。

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从产品价格看,蓝白的大油条价格已经达到了2.9元,卤蛋也已经达到了2.5元一个,引领全国价格,属于高端品牌的引领者,吃一顿早餐,基本也到了10元吃不饱的程度。

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从口味看,蓝白主打花生油炸大油条,2.9元/根;赞稼主打八宝粥,倡导健康喝粥;超意兴虽然是外来品牌,但在烟台迅速布局,口味偏鲁西风味,也丰富了烟台早餐的口味。

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从品牌形象看,超意兴主打平民化,也在大堂内设立了免费的粥品,甚至如果有问题时,还可以免费吃饭;蓝白则主打感情牌,老爷子在大堂内讲胶东文化,一边讲,大家一边吃,别有一番风味。

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