明日大雪，再忙也别忘吃“冬补5宝”，营养又驱寒，全家都安康
明日大雪，当然少不了各种美食，最重要的是别忘老传统，各种传统食物都别忘记吃。明天大雪时节，再忙也别忘记吃“冬补5宝”，是美味营养又驱寒的食物，给全家人吃，全家都安康！
一、萝卜
尤其是白萝卜，最适合大雪吃了，常吃它补虚益气、健脾益胃、促消化增食欲，还能增强身体的抵抗力，更健康。
【腌萝卜片】
用到：萝卜、白糖、盐、生抽、醋、姜片、蒜片
萝卜切片，加上适量的盐腌制一下，腌出水之后倒掉，再把姜片、蒜片切好，和萝卜片混合到一起。随后往里面加上3勺生抽、3勺醋、1勺白糖、一点点盐，充分搅拌均匀之后开始腌制，腌上一个晚上就可以吃了。
二、羊肉
大雪记得吃羊肉，喝一碗羊肉汤，驱寒暖身强免疫，羊肉是冬季进补最好的食物之一，别不懂吃！
【孜然羊肉】
用到：羊肉、孜然粒、孜然粉、盐、味精、白糖、胡椒粉、生抽、食用油
羊肉切块，放在水里泡上半个小时，随后起锅烧油，烧热以后下入羊肉开始不停翻炒，直至炒到断生，紧接着来调味。放上孜然粒、孜然粉、盐、味精、白糖、胡椒粉、生抽调味，炒匀以后撒上香菜，出锅开吃。
三、牛肉
牛肉，也是营养美食之一，丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素，都对身体有着很好的帮助。
【土豆炖牛肉】
用到：土豆、牛肉、葱姜、八角、香叶、桂皮、盐、冰糖、味精、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、食用油
1、土豆和牛肉都切块，牛肉冷水下锅加上料酒焯水后，捞出来备用，接下来起锅烧油，倒入牛肉翻炒片刻，直至炒到上色。
2、加上葱姜、八角、香叶、桂皮炒香，随后倒入生抽、老抽、冰糖调味，炒匀以后添上足量的开水来炖。大火烧开后，小火继续炖上40分钟，再把土豆加进去，炖到土豆软烂为止，最后放上盐、味精、白胡椒粉，大火收汁后，出锅开吃。
四、板栗
大雪，板栗也是值得吃的，常吃板栗补充维生素、钙铁等营养，对补肾、补虚、强免疫有着非常好的作用。
【糖炒栗子】
用到：板栗、白糖、食用油
板栗放在水中挨个清洗，洗净以后把水分控干，上面打花刀，然后倒在一个小盆里，之后往其中加上适量的白糖和食用油，充分混合均匀。然后放入烤箱中，180度烤15分钟就可以出锅了。
五、红豆
红豆，也是滋补食物之一，常吃红豆也可以起到补气血、抗衰老、祛湿润燥、增强免疫力的效果。
【红豆汤】
用到：红豆、清水
把红豆倒在水中进行清洗，多投洗两遍，然后倒在干净的锅子里，随后往锅中添上适量的清水，接下来把盖子盖上开始煮。大火烧开，小火熬上1个小时的时间，红豆就很软烂了，关火后盛出来开喝。
