一夜“骤变”，猪价上涨“势不可当”！附：1月13日猪价

时光荏苒，1月渐入中旬，本月以来，猪价“先涨后降”，市场呈现“过山车”的走势，月初，猪价趋势偏强，价格上涨“拦不住”，但是，上周初，随着集团猪企出栏节奏恢复，供应能力提升，而需求跟进转差，猪价滑坡下跌，市场基本面转弱！

不过，从最新数据了解，1月13日，生猪市场，猪价一夜“骤变”，市场止步下跌，价格出现横盘企稳的局面，由于距离屠企年前集中备货周期临近，猪价上涨或“势不可当”，但是，即便猪价走强或将仅是反弹，并非反转，市场趋势依然偏弱！据数据显示，受屠宰场调价收猪，1月13日，全国外三元生猪报价企稳15.7元/公斤，市场呈现大稳小动的局面！

具体来看，在全国南北地区，在样本监测的28个地区，其中，6个地区猪价下跌，5个地区猪价上涨，南北大部地区，猪价止跌企稳！其中，上海、浙江、江苏、吉林、辽宁以及甘肃地区，屠企报价下跌0.05元/公斤；湖北、河南、河北、陕西以及四川地区，屠企报价上涨0.05~0.1元。全国生猪出栏均价与山西、内蒙、广东、陕西地区水平一致，国内生猪报价普遍徘徊在14.85~17.2元/公斤！

其中，在北方地区，东北、华北以及西北地区，生猪报价14.85~16.05元/公斤，黑龙江报价在15.25元，山西以及河北报价在15.7~16元，陕甘地区报价在15.6~15.7元/公斤！

在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，生猪报价在15.15~17.2元/公斤，川渝报价15.75~15.9元/公斤，山东以及安徽报价在16.05~16.1元/公斤，江浙报价在16.35~16.55元/公斤，河南报价在15.85元/公斤，两湖地区报价在15.3~15.5元/公斤！两广地区报价在15.3~15.7元/公斤！

由此来看，1月13日，猪价一夜骤变，市场呈现横盘企稳的局面，南北大部地区，猪价偏稳运行，零星报价涨跌调整0.05~0.1元/公斤！

近期，猪价承压下跌，虽然，月初，受供应压力减轻，价格略有抬升，但是，碍于供应逐步增量，需求跟进转差，猪价快速下跌，月内，猪价累计下降近4.4%，猪价抹去了月初的涨幅！

在供应方面，机构调研显示，本月，集团猪企出栏计划调减，但是，由于春节临近，本月出栏周期偏短，养殖端日均出栏压力较大！从调研了解，上月，样本猪企月度出栏1388.2万头，出栏时间30~31天，日均出栏计划在44.8~46.3万头，而本月计划出栏1282.4万头，出栏时间24~25天，日均出栏计划在51.3~53.4万头左右！理性来看，本月，集团猪企日均出栏计划较多，中旬，规模猪企缺乏缩量拉涨的心态，认价出栏明显，主流集团猪企有降重出栏现象，生猪供应基本面宽松！

在需求方面，月初，由于元旦假期结束，家庭消费跟进转差，而南方地区，西南、华南以及华中等地，传统猪肉腌腊需求告一段落，市场对于白条承接能力转差，主流屠企订单减少，开工率回落，样本屠企开工率降至35~36%左右，屠企缩量保价为主，增量屠宰积极性不高。由于距离小年集中备货尚有时日，短暂屠企开工率难以明显提振，而受区域猪价价差倒挂，南方标猪外调北方增多，这也抑制了猪价上涨的局面！

因此，基于市场多空博弈，短暂市场支撑偏弱。不过，随着北方务工人员陆续返乡，最近两日，内销市场需求有所改善，居民家庭灌制香肠现象增多，叠加，市场中大猪供应偏紧，大肥价格较为坚挺，部分养殖户仍有一定挺价意愿，个人认为，短暂猪价横盘震荡后，随着需求跟进回升，屠企开工率逐步提振，猪价上涨或势不可当！但是，春节前，屠企备货周期偏短，而养殖端年底前出栏计划较多，屠企备货完成后，生猪市场或将再次回归下行的通道！