中国新发展 世界新机遇丨科特迪瓦可可种植 小豆子里的大经济

2024年11月06日15:10:19 时尚 1347

可可是具有极高经济价值的农作物,被广泛应用于食品、饮料、化妆品、药品等行业。今年,科特迪瓦的可可也再次来到了上海进博会。作为世界第一大可可生产和出口国,科特迪瓦正在中国合作伙伴的帮助下,积极探索产业转型升级之路。

位于非洲西部的科特迪瓦因其特有的热带气候、肥沃的土壤和适宜的湿度,形成了种植优质可可的有利条件。科特迪瓦可可年均产量200-250万吨,占世界产量的40%,全国约有800万人直接或间接依靠可可产业为生。

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塞孔戈·卢西安是来自科特迪瓦西部种植区一家大型农业合作社的负责人。这家合作社主要生产、收购和销售可可、咖啡、腰果等农产品。

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科特迪瓦比安库马农业合作社管委会主席 孔戈·卢西安:我马上要坐飞机去上海了,感谢进博会给外国企业提供的机会,让我可以和中国合作方见面讨论农业发展和合作。我也希望中国合作伙伴,将来有机会来美丽的科特迪瓦,打造双赢的伙伴关系。

科中合作 科特迪瓦可可探索升级之路

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把可可豆制成各类产品,需要复杂的加工流程,可可产业链的大部分收益也掌握在加工商而不是种植户手中。为此,科特迪瓦希望改变传统上以出口可可生豆为主的经济模式,实现产业升级,从“可可大国”向“可可强国”转型。

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科特迪瓦咖啡可可委员会总经理 康尼·布拉希马·伊夫:我们在pk24工业园与中国合作,建设了科特迪瓦规模最大的国有可可仓储区和加工厂,希望提高可可加工能力,增加可可产业的附加值,实现产业转型,这是科特迪瓦的规划。

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今年年底,中科共建“一带一路”合作重点项目——阿比让可可加工厂将交付给方。项目投产后,科特迪瓦的可可自主加工能力将大大增强,还将助力科特迪瓦培养更多产业人才,促进可可经济可持续发展。

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科特迪瓦阿比让可可加工厂项目经理 唐冲:通过这么一个项目,我们预计可以提升(科特迪瓦)本国的加工能力14%左右。通过延长产业链,设立加工厂,我们提升效益大概36%,项目建成以后会雇用超过500个左右的工人,是本地可可产能提升壮大的一个有生力量。

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总台记者 李:作为全球首个以进口为主题的国家级展会,进博会提供的高水平对外开放平台,以及“一带一路”框架下的中科合作,为科特迪瓦可可产业转型升级提供了助力,也为中科实现高水平共赢发展提供了动能。

(央视新闻客户端)

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