2022年中高考已经结束，鄂托克前旗市场监督管理局圆满完成了全旗师生2个中高考食宿点的食品安全保障任务。
加强领导，周密部署
明确领导组长，抽调执法人员组成中高考保障小组，周密安排部署，制定保障方案和应急处置预案。6月3日和22日下午，组织对执法人员进行中高考食品安全保障工作培训、提要求，进一步强化食品安全责任，确保各项监管措施落到实处。
提前介入，开展检查
自6月1日起，组织对考点及学校食宿点周边进行食品安全专项检查，督促指导相关经营单位严格执行各项管理制度，掌握各考点就餐人数、考试期间菜谱等基本情况，对检查出的薄弱环节和突出问题，要求立即督促整改。
全天驻守，保障安全
中高考期间，抽调的执法人员将全天驻守考点学校食堂和定点餐饮单位，对饭菜加工制作的全过程现场进行指导和监督，对每餐的食谱进行严格的审查，重点对热菜制作过程、工器具和餐具的使用及清洗消毒情况、食品留样等环节进行监督检查，并对食品原材料进行快检，对发现的问题责令立即整改，切实保障师生中高考饮食安全。
强化宣传，营造氛围
发布《中高考期间考生餐饮食品安全消费警示》，并利用公众号、微信群进行转发，提示广大考生、家长和经营单位要注意食品安全，切实严防食品安全事故发生。
中高考期间，共出动90人次，车辆30台次，检查学校食堂及周边商户36家次，快速检测食材28批次，发宣传资料120份，顺利完成中高考餐饮服务环节食品安全保障任务。
总编辑：杨晓琴
责任编辑：罗腾亚
本期编辑：折艳
