孩子上学,多给孩子吃这菜,钙含量丰富,增强记忆,比吃肉强多了

孩子上学,多给孩子吃这菜,钙含量丰富,增强记忆,比吃肉强多了

现在孩子上学最痛苦的就是当家长的了,每天不仅要辅导孩子写作业,还得做饭,一日三餐都得是营养又美味才行,这样孩子爱吃,身体还好,不容易生病,避免影响学习。

为了孩子的健康,家长要多给孩子吃一些有营养的食材,我觉得这大虾就是一个不错的选择,大虾含有优质蛋白质,含钙量丰富,可以促进骨骼发育,还含有丰富的氨基酸,有促进大脑发育,增强免疫力的作用,今天就给大家分享一个鲜虾豆腐煲的制作方法,吃起来鲜香爽滑,还容易被身体吸收,孩子上学,多给孩子吃这菜,提高记忆力,孩子聪明头脑好。

首先我们要将玉子豆腐切成小块,在放入淀粉盘中,均匀的沾上一层淀粉。

锅中烧油放入沾好淀粉的豆腐,煎到颜色金黄就可以了。

大虾去除虾壳,虾线,放入锅中炒到变色。

准备一个砂锅往里铺上金针菇,再将豆腐和虾仁放进去,还有食盐,白糖,酱油,蚝油,蒜末,番茄酱,在倒入没过食材的清水,盖盖闷煮5分钟,出锅后撒入葱花小米辣就可以了,小米辣也可以选择不放。

这样我们鲜嫩又有营养的鲜虾豆腐煲就制作完成了,吃起来还暖胃,家有小孩的就试试吧,孩子上学,多给孩子吃这菜,钙含量丰富,增强记忆,比吃肉强多了!

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