美食
節目組是拿百度百科選的菜嗎?」「DeepSeek都比節目組選的強」「西湖醋魚怎麼代表浙江?」「臭鱖魚不配C位?我們徽菜的臉往哪擱?」近日,正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片,其中一位嘉賓手上舉着一塊「全國美食地圖」,上面列舉了各地代表菜品:湖北省代表食物「桂花糖藕」、江蘇...
05月24日
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美食
撻殼帶着黃油焦香,內里藏着茶香禪意。內餡抹茶熔岩:絲滑如綢緞抹茶清香與白巧克力的甜潤交織,入口即化清新不膩,層次豐富,是抹茶控與巧克力愛好者的雙重盛宴【原料】撻殼原料:無鹽黃油—45克糖粉———45克鹽————1克全蛋液——30克低筋麵粉—120克抹茶粉——6克熔岩巧克力原料蛋黃———1個幼砂糖——20克淡奶油—...
05月25日
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美食
在家炸出又酥又軟油餅,涼了也不硬!家人們,今天我非得跟你們好好嘮嘮我這炸油餅的獨門秘籍。為啥這麼說呢?這裏面可有段有意思的事兒。之前我家孩子嘴可挑了,外面買的油餅,這也嫌棄那也嫌棄,不是說不夠酥,就是說涼了硬邦邦的沒法吃。我這當家長的聽着心
05月24日
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美食
夏天來臨,又到了「吃瓜」的季節!西瓜作為消暑佳品備受青睞,挑選西瓜需要掌握哪些技巧?這份夏日「吃瓜」指南,教你如何選出瓤沙籽少來報恩的「夢中情瓜」!網上教你挑西瓜的技巧真的有用嗎?事實上網上80%挑西瓜的技巧都是錯的!
05月25日
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美食
首屆麗江玉龍雪山咖啡活動周近日啟動。活動涵蓋精品咖啡品鑒、拉花競技、非遺手沖體驗、雪山露營市集等特色項目,吸引眾多遊客參與,推動「咖啡+文旅」深度融合。
05月25日
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美食
每年初夏,正是吃楊梅的好季節,一顆顆紅得發紫的楊梅掛滿枝頭。吃下一顆,酸甜的汁水在舌尖炸開,總讓人慾罷不能。楊梅又被稱人們為「果中瑪瑙」,不僅是我們的心頭好,甚至漂洋過海賣到迪拜,單顆價格高達60元!那麼,哪個地方的楊梅最好吃?
05月24日
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美食
在家做玉米面蔥花酥餅,香迷糊啦!咱今兒個就嘮嘮在家做玉米面蔥花酥餅這事兒。這餅啊,用玉米面加開水一燙,再打上倆雞蛋,那可真是神仙吃法,營養美味又解饞。我想起之前家裡做這餅的事兒,那天周末,一家人都在家,孩子嚷嚷着要吃好吃的,我就尋思着做這玉
05月24日
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「節目組是拿百度百科選的菜嗎?」「DeepSeek都比節目組選的強」「西湖醋魚怎麼代表浙江?」「臭鱖魚不配C位?我們徽菜的臉往哪擱?」近日,正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片,其中一位嘉賓手上舉着一塊「全國美食地圖」,上面列舉了各地代表菜品:湖北省代表食物「桂花糖藕」江蘇...
05月24日
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又到了榴槤成熟上市的季節。5月23日,記者走訪注意到,金枕榴槤、干堯榴槤等新鮮榴槤均已在各大商超門店批量上市,吸引眾多榴槤愛好者選購。從市場銷售端數據來看,目前線上線下市場榴槤均已進入熱銷期,銷售熱度持續走高。走進物美超市果蔬區,榴槤堆頭在果蔬區格外顯眼。店員告訴記者,近期最熱銷的是XXL規格泰國進口金枕...
05月24日
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大家好,我是傻姐美食,又到了空調房裡嗦小龍蝦的季節!麻辣鮮香的湯汁裹着紅亮亮的蝦殼,手指頭沾了油都顧不上擦,剝出蝦肉往湯汁里一蘸——這滋味誰扛得住啊!但每次掰開蝦頭盯着那坨黃燦燦的東西,總有人邊嗦邊犯嘀咕:這玩意兒到底是鮮到上頭的"蝦黃",
05月24日
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