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【食語集】閩南特色薑母鴨的更入味做法，貼秋膘不上火，姜比鴨肉還好吃
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清明後，這個野菜要抓緊吃，做成餃子餡，比薺菜更香更好吃
清明後的菜場，野菜上場的速度明顯放慢了下來，馬蘭頭成了要爭分奪秒去吃的野菜，再不吃它就要等明年。馬蘭有非常好聞的味道，尤其是焯水後再擠出水分時，那馬蘭散發出來的香氣都不需要用力都可以聞到。
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鍋圈要去搶酒水店的生意
界面新聞記者 | 馬越界面新聞編輯 | 牙韓翔鍋圈不滿足於火鍋及燒烤，它目前正在籌開新店型「鍋圈酒飲便利」。界面新聞留意到，目前該店型尚未開展全國招商，根據來自鍋圈創始人楊明超的公開信息，預計今年5到6月，鍋圈酒飲便利會有門店開出，門店主要出售酒飲、果汁精釀、早點烘焙、雪糕、水奶，還有窗口現制的雪糕、冰...
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王思聰賣起平價牛排，29.9瞄準打工人錢包
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時，富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道，能複製瑞幸9.9神話嗎？ 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
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春天，推薦這8道家常菜，健康美味強免疫，營養價值高
春天是萬物復蘇的季節，也是養生的好時節。在這個季節里，為您推薦 8 道美味可口的家常菜，不僅能滿足您的味蕾，還能增強免疫力，為您的健康加分！干鍋肥腸特色：口感Q彈，香辣過癮。材料：豬大腸500克、干辣椒、青椒、豆瓣醬、蒜片、料酒。做法：1.
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三月十五，記得「1不猜，2要求，吃3樣」，寓意福佑家人兒孫旺
甘肅天水大家還記得嗎？這個曾經以麻辣燙出圈的城市，在農曆的三月十五，也將迎來一個特別的日子，那就是女媧祭典。相傳這天為女媧娘娘的誕辰。女媧作為華夏民族的創世神祇，既是「補天救世」的救世主，也是「摶土造人」的人文始祖。
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千年藕種科技改良歸來 蔡甸蓮藕新品試種表現驚艷
4月9日，在2025年省市科技「鬧春耕」助力鄉村振興示範活動現場，一輛標有「送蔡甸『蓮花湖藕』回家」字樣的貨車引發關注。
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老品牌純糧白酒哪些值得推薦？百元檔5款，酒香純正，回味甘醇
咱喝酒的老饕們都知道,選酒這事兒說難也難,說簡單也簡單。難的是市面上五花八門的白酒讓人挑花眼,簡單的是只要認準老品牌、純糧釀、百元檔這三個關鍵詞,閉着眼都能淘到好貨!今天咱就給大家掰扯掰扯,那些經過時間考驗的老牌純糧酒,款款都是酒桌上的實力派。 為什麼老酒友都偏愛這些經典款?首先純糧固態發酵的白酒,喝起來就是...
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國務院食安委：散裝液態食品、外賣、跨境零食、直播食品有了新規定
2025年4月9日，國家市場監督管理總局召開的新聞發佈會顯得格外隆重，往常新聞發佈會大多是在四樓的會議室，而今天安排在了五樓的報告大廳。國務院食安委聯合七部委召開的新聞發佈會現場。南方周末記者 羅歡歡 圖「這是食品安全領域十分重要的改革文件。」市場監管總局新聞司司長王秋蘋說。這份改革文件是中辦、國辦近日印發...
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鵪鶉蛋的五種神仙吃法，一口入魂！
作為高蛋白、低膽固醇的「天然補腦丸」，鵪鶉蛋憑藉小巧身形和豐富營養，成為餐桌上的百搭選手。今天分享5種創意吃法，簡單易做又驚艷！1️⃣ 虎皮鵪鶉蛋——焦香下酒必備煮熟剝殼的鵪鶉蛋擦乾水分，熱油煎至虎皮紋路，加入蒜末、豆瓣醬和生抽翻炒，外酥里
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3888元一位需預約，甜品是大象糞便！上海這家餐廳被市監局立案：違反食品安全法
近日，上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元，菜品非常原始，請食客啃樹葉、舔冰塊，而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物，是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映，這是一家主做生態融合料理的餐廳，兩名創始人分別來自中國雲南和法國，主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
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春天田野里藏着一口「寶」，十人九不識，老一輩卻靠它救過命
春天，是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說，這可是自然送來的「野味季」，不抓緊嘗幾口，簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜，大家可能早已不陌生了，口感各有千秋，還富含維生素和礦物質，是地地道道的「綠色健康代表」。
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99%人不知道的綠茶沖泡3步法！水溫錯1度毀茶香，第2步新手必看
你是不是也有這樣的困擾？明明買了上好的龍井、碧螺春，泡出來卻苦澀難咽，茶香全無？問題可能出在你的沖泡方法上！綠茶綠茶嬌嫩，水溫高1度，茶湯就多一分苦澀；手法錯一步，鮮爽滋味瞬間消失。
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低估了舅媽的老配方，喝了一碗竟然就好了，真是太舒服了！
不得不說，我舅媽的老配方真的是太牛了，喝完之後就舒服了！雖然春天已過半了，但是天氣依然是非常的乾燥。好不容易遇到一個周末，天氣也特別的好，風和日麗的，於是就和家人出去野了個餐，一起在野外一頓期待已久的燒烤。
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逛商場，你會產生什麼樣的驚喜？
有網友辣評「現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方」一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃「懷疑全國商場共用一張施工圖！」這種工業化流水線般...
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樓宇天台、崖壁步道、中式婚宴……消費場景國潮與現代交織 釋放消費潛力
央視網消息：國家信息中心數據顯示，2025年一季度，中國線下消費熱度指數同比增長14.2%，較上季度升高9.1個百分點。開年以來，全國主要商圈「上新」不斷、「破圈」不停，釋放更多消費潛力。 ....
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3888元/位！給客人吃大象糞便的餐廳，已被立案調查
近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查，並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹，涉...
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這4類人的社保「無效」！已參保的快停止，就算繳納15年也沒用
隨着社會的進步和國民意識的提升，現今國內的老百姓對於繳納社保的重視程度日益加深。社保，作為國家為保障職工在養老、醫療、失業、生育、工傷等五大領域權益而設立的全方位保障制度，正逐步滲透到人們日常生活的方方面面。它的出現，不僅僅是為了給予職工一份經濟上的保障，更是
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銀行員工悄悄提醒：2025年大家最好準備5萬現金放在家
近10多年裡，移動支付在國內已經全面普及，除了部分老年人還在使用現金支付之外，大部分人都在使用移動支付進行結算支付。為此，就有人預測：在未來20年里，移動支付將完全取代現金支付，而現金支付方式或將逐步退出歷史舞台。
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Deep seek分析：未來3年內，普通家庭貶值最快的7項資產
近些年，很多人在買了某些東西之後，剛開始心裏美滋滋的。但沒過幾年，這些商品卻成為了「賠錢貨」。最明顯的就是房子、車子。於是，有人問Deep Seek：未來三年，普通家庭最容易貶值的東西有哪些？而Deep Seek給出的答案，除了房子和車子之外，還有手機、小眾收
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自駕出遊不焦慮，鴻蒙 5萬能卡片+華為Pura X外屏讓你「快人一步」
趁着清明小長假，我要帶老婆孩子去周邊的農家樂玩玩，那裡遠離人群，還可以呼吸大自然的空氣。而自從我換了華為Pura X闊摺疊屏手機，簡直就像找到了出行「搭子」，鴻蒙 5萬能卡片和外屏卡片，解決了我的清明假期的出行焦慮。
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尹錫悅下台前未獲大勳章，8萬退休金也沒了，硅膠臉愛妻還面臨「三宗罪」
當地時間4月4日，當尹錫悅被罷免的決定公布後，支持彈劾的韓國民眾真可謂是欣喜若狂，很多人不免喜極而泣。在堅持表達意願數月之後，他們終於得到了想要的結果。
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「中國鐵娘子」吳儀，一生沒有結婚，不是獨身主義，如今已87歲
1938年11月，吳儀出生於湖北武漢，童年曆經坎坷，早年便失去雙親，只能與兄長攜手共度艱難歲月。生活的磨難並未將她擊倒，點燃她改寫命運的鬥志，在兄長的鼓勵下，吳儀奮發圖強，決心憑藉自己的力量為國家添磚加瓦。