美食
原標題:幸福食堂「幸福味」(圖) 在幸福食堂用餐的老年人。江西日報全媒體記者 侯藝松攝 5月10日中午,瑞昌市肇陳鎮大林村幸福食堂里飯菜飄香,75歲的柯大爺刷完老年助餐卡,端着餐....
05月15日
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IT之家 5 月 15 日消息,京東在今日的 618 溝通會上首次發佈餐飲實體基礎設施品牌「七鮮美食 MALL」。據介紹,該實體品牌首店落地哈爾濱,將在今年 618 開業,主打「好吃、放心、便宜」,融合品質堂食 + 品質外賣,打造餐飲線上線下綜合生態。此外,「七鮮美食 MALL」還有 100% 後廚直播,攜手 10 家網紅餐廳首登哈爾濱,非...
05月15日
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近日,一IP地址顯示為江蘇的博主發佈其吃生腌小龍蝦的視頻,引發爭議。視頻中,博主先是剝開小龍蝦的頭,隨後猛吸一口,接着把蝦尾吸進嘴裏。這一畫面驚呆一眾網友,有網友表示,「熟得我都不敢吸頭,生的你還吸了!」也有網友提醒,「千萬不要模仿。」小龍蝦頭部重金屬含量較高 同時存在寄生蟲風險對於該博主的行為,湖南...
05月15日
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美食
1、豆豉蒸鱸魚做法: 1、首先鱸魚切均勻的大小塊,加點鹽,麵粉,清水抓拌一分鐘,再用清水清洗兩遍後控干水分備用;2、鱸魚塊加蒜末、小米椒、豆豉、香油、鹽、味精、生抽、蚝油、生粉一起抓勻腌制15鍾;3、腌制好擺入盤中,水開後大火蒸8分鐘,最後
05月15日
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美食
前言在網上,你甚至能看到特級大廚,為我們揭秘「國家級宴席」的真實寫照,這可不是吹牛。網上關於國宴的新聞也不少,可是小編更信這位叫「隋坡」的大廚給我們帶來的「國宴」。知道為什麼嗎?因為,國家的宴會廳本來無招待的情況下,是大門緊鎖。可是他一個電
05月15日
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銀耳富含植物膠原蛋白,紅棗補氣養血。這道羹具有細膩柔滑的口感,不管是冷食還是熱飲,都是一種享受,而且熱量極低,對於怕胖的人來說是很好的滋補佳品。 一、材料準備:干銀耳半朵(約15克)、干紅棗10顆(約30克)、枸杞子10克 二、製作步驟 1
05月16日
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豆腐還分真假?當然,豆腐的「豆」是黃豆的「豆」,也就是說黃豆是豆腐的原料。通過把黃豆打磨成漿,加入凝固劑使其中的蛋白質發生變化而來。而這「假豆腐」則一粒黃豆都不含,所以它們到底是什麼呢?營養真的和真豆腐沒法比嗎?今天我們就一起走進豆腐家族一
05月15日
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到新疆旅遊後你會發現,烤饢是當地非常重要的主食之一,街頭巷尾幾乎都能買到。據說它的製作與食用歷史可追溯至2000多年前,與新疆乾燥的氣候和絲綢之路貿易密切相關。在新疆各族飲食結構中佔據不可....
05月15日
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小龍蝦迎來消費旺季,麻辣口味和十三香口味正成為香餑餑。近日,京東超市盱眙小龍蝦溯源直播5小時,銷售破萬件。其中,麻辣口味的小龍蝦銷量佔比過半數,同比增長超3倍;十三香口味的特色款小龍蝦銷量佔比達35%,銷量同比增長5倍;二三線城市消費者買走
05月15日
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如今的美食江湖,面點早已不再是「饅頭配鹹菜」的單調模樣,現代人的舌尖被層出不窮的精緻點心寵得愈發「挑剔」。可越是琳琅滿目,越讓人想起兒時那一口最樸素的甜:糖三角,它雖有些「土氣」,但包裹着最真實的煙火氣。
05月15日
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