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第一位讀者
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哪種澱粉適合勾芡？你家愛用哪種？
在中國烹飪中，勾芡是一門看似簡單卻暗藏玄機的技藝。合適的澱粉選擇能讓菜肴達到"明油亮芡"的理想狀態，而錯誤的澱粉則可能導致湯汁渾濁、芡汁脫落或口感黏膩。
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端午後，菜里加一物，陽氣足了，濕氣散了，身體清爽，安康過毒月
端午之後，迎來了補陽氣的一個關鍵期。這個時候，我們可以明顯的感覺到天氣的一個變化，在《黃帝內經》指出五月為「陽極轉陰」的節點，陰陽劇烈交爭。陽氣不足則陰邪（如寒濕）易侵入體內，導致免疫力下降。所以在....
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浙江嵊州小籠包飄香美國
來源：中國新聞網 中新社紹興6月3日電(項菁)「開業僅一小時，就賣出60多籠，營業額達到800多美元。嵊州小籠包在美國很受歡迎。」6月3日，旅居美國12年的浙江籍華僑傅彬連線受訪時說。傅彬從小愛吃嵊州小籠包，這是他的鄉愁記憶。
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五月「濕熱」重，有錢沒錢多吃這4樣，清熱，去濕，排毒，健脾胃
不同的月份里，自然氣候也不盡相同，需要我們以不同的方式去應對。眼下進入農曆五月份，其給我們的感受便是暑熱濕氣交加，有種三伏天的既視感，令人沒有精神，吃不好，睡不香，體力和精力的消耗都比較大。長此以往的話，身體會越來越虛弱，那麼在三伏天里便會
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黑豆黑米芝麻配紫薯，絲滑口感藏着抗老秘密
今天為您推薦一款集營養、美味與健康於一體的春日特飲——由紫薯、黑豆、黑米、黑芝麻巧妙搭配而成的「三黑一紫」元氣羹。它色澤深邃誘人，口感香濃絲滑，製作更是簡單便捷，非常適合作為日常養生飲品。
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繼續跌跌跌！2025年6月3日 - 飛天茅台和生肖酒每日行情價格
由於平台修改了推送規則，如果您不想錯過「茅粉老鐵茅台酒實時資訊」， 記得讀完點一下「在看」，這樣每次新文章推送才會第一時間出現在你的訂閱列表裡，謝謝各位茅粉！茅粉指南針！為廣大茅粉提供服務！今後很多內容將通過以上發佈，點擊上方進入即可關注！
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「夏補鉀，體不乏」，夏天多吃6種「高鉀菜」，補鉀去水腫添活力
夏天出汗多，體內的電解質也隨之流失，尤其是鉀，鉀是我們身體必需的礦物質，存在於許多不同的食物中，它也是一種電解質，在人體中發揮着重要作用，包括調節水分平衡、促進肌肉功能、幫助消化等要是缺了鉀，人不僅怕熱、早上起床整個人腫腫的，還渾身沒勁，疲
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早餐餅，可以夾一切。不用揉面不需烤箱
這款好吃的早餐餅又「重出江湖」啦，記得第一次發這道食譜的時候就受到了好多同學的歡迎。它是我理想中早餐的樣子。它很鬆軟，少油少糖，可以夾上想夾的各種食材，比如煎蛋、培根、火腿、西紅柿等等。你可以將它當成一款麵包，但它不需要揉面，而是通過高水分
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最「冷」618，為何白酒又火了？
文|雲木這個618，整個電商行業悄無聲息。沒有分鐘級的飄紅戰報，沒有火藥味十足的公開喊話，沒有「剁手黨」囤貨式的爭先恐後。歷經近20年的電商消費狂歡，今年5月初就開啟的「史上最長618」已激不起多少水花，僅靠所謂的「補貼大戰」，難以撬動新一代的消費熱情。電商雖然熄火，即時零售的戰場卻日益火熱。「這個618不用等...
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吃一個粽子跑8000米才能消耗掉？兩種茶幫你消積食
端午假期已經過了兩天家裡還有沒吃完的粽子嗎？「吃一個粽子要跑8000米才能消耗」是真的嗎？粽子熱量不可小覷端午節剛過吃粽子是必不可少的環節但粽子的熱量很高200克中等大小粽子熱量至少300千卡如果很甜、很油膩熱量會更高至少跑8000米才能消耗掉粽子雖好吃，但別貪多哦～這幾類人群要少吃粽子1心血管病患者患有高血壓、...
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鴻運金錢掌原料：牛蹄1隻（約1500克）、西蘭花500克、豆瓣醬、泡椒末、火鍋底料、干辣椒、花椒、南乳、蒜米、老薑米、色拉油各適量。製法：1、整隻牛蹄入沸水鍋煮10分鐘去掉血水，瀝干後下入燒至六成熱的油鍋中，浸炸至金黃酥脆，撈出瀝油。
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常州10大美食，夏季必嘗，吃過5種算你贏，特種兵必看！
2025年這個夏天，朋友圈都在刷「夏季消暑美食」的熱點——什麼冰鎮飲料、涼拌小菜，看得人直流口水。但今天，我想帶大家換個角度，聊聊江蘇常州的10大經典美食。這些可不是網紅打卡的曇花一現，而是紮根江南水鄉的老味道，每一口都藏着故事和人情味兒。
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舌尖上的節氣·芒種丨山東紅膏蝦皮受人青睞
芒種是夏季第3個節氣，也是農業生產中的大忙季節。《月令七十二候集解》中說：「芒種，五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」它代表着麥類等有芒作物成熟、夏種開始。但在沿海地區，芒種前後普遍進入伏季休漁期，因而是一年裡相對清閑的時候。
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維生素C是西紅柿的近10倍 每天吃一個甜椒就夠了
在蔬菜界中，甜椒以其鮮艷的色彩和清脆的口感，常常被當作菜肴的點綴。其實，甜椒有着驚人的營養實力，現在就來了解下甜椒的營養優勢。01被低估的「低卡維C王者」甜椒也叫柿子椒、燈籠椒，果肉厚實，清甜可口。很多時候，人們會把常見的綠色甜椒叫青椒，將紅色、黃色、橙色的甜椒稱為彩椒。常見蔬菜里，甜椒的維生素C含量名...
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小米辣今天輸了一場心態大於實力的比賽沒人反駁吧
法網女單進行了最後兩場四分之一決賽，兩個選手兩種輸法———小米辣這邊是真的心態大於實力，凱斯這邊是輸給了體能。兩盤比賽都是率先破發然後輸掉，第一盤第12局有一個對手擦網球但是冒高和冒短，小米辣因為追求角度而把球打出了邊線，緊接着，下一個局點她還是因為同樣的原因丟分了，可以說那個時候小米辣的心態已經出問...
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「夏天吃一瓜，身體頂呱呱」，一消暑，二祛濕，三降火，別不懂吃
大家好，我是傻姐美食，大熱天的，灶台邊多站一秒都是酷刑。拖着步子晃進菜市場，好傢夥，人擠人跟趕集似的！左手拎個沉甸甸綠皮西瓜，右手幾斤紅艷艷的櫻桃，涼意還沒進嘴，心裏已經舒坦了一半。正琢磨中午吃啥下鍋呢，菜攤子盡頭一車青翠突然扎進眼睛——西
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為了激活下沉市場消費潛力、推動鄉村振興與城鄉協調、帶動汽車產業鏈復蘇，每年國內都會啟動「汽車下鄉」活動，部分地區用戶參與活動買車可享受更大的優惠力度。2025年6月3日，工信部、發改委等五部門發佈「關於開展2025年新能源汽車下鄉活動的通知
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東風、長安不合併了！將有新汽車央企成立
傳聞已久的東風、長安合併事宜已中止。6月5日早間，東風股份、長安汽車雙雙發佈公告。東風公司暫不涉及相關資產和業務重組東風股份公告稱，本公司接到間接控股股東東風公司通知，東風公司暫不涉及相關資產和業務重組。本公司正常生產經營活動不會受到影響。
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最後的告白＂媽，我其實救了很多人。＂那天，我坐在省女子監獄會見室的鐵椅上，聽到女兒說這句話時，只覺得一陣暈眩。明晃晃的日光燈下，她的臉色蒼白如紙，卻帶着一種我從未見過的平靜。那是2003年的初冬，我四十八歲，女兒二十三歲，而這是我們的最後一
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5日，商丘市衛生健康委員會發佈情況通報，全文如下： 情況通報 近日，網傳患者王某某到商丘市第一人民醫院住院治療，因輸血問題導致病情加重死亡。商丘市衛生....