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【內行人才知#9】台北必吃隱藏美食推薦！大嗑神級牛肉炒麵、爆餡大水餃還有蝦爆拉麵！？ft. @77boss
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【走進21℃的城市·尋味安順】豆皮裹卷，一口淪陷，來安順，解鎖夏日清涼密碼！
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五月「濕熱」重，有錢沒錢多吃這4樣，清熱，去濕，排毒，健脾胃
不同的月份里，自然氣候也不盡相同，需要我們以不同的方式去應對。眼下進入農曆五月份，其給我們的感受便是暑熱濕氣交加，有種三伏天的既視感，令人沒有精神，吃不好，睡不香，體力和精力的消耗都比較大。長此以往的話，身體會越來越虛弱，那麼在三伏天里便會
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黑豆黑米芝麻配紫薯，絲滑口感藏着抗老秘密
今天為您推薦一款集營養、美味與健康於一體的春日特飲——由紫薯、黑豆、黑米、黑芝麻巧妙搭配而成的「三黑一紫」元氣羹。它色澤深邃誘人，口感香濃絲滑，製作更是簡單便捷，非常適合作為日常養生飲品。
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全網爆火的胡椒鴨，加這一味，香到鄰居要報警
最近被胡椒鴨刷屏了沒？金黃誘人，香氣隔着屏幕都往鼻子里鑽！但等等……為啥我做的總差點意思？不夠香濃？少了點回味？別急！今天教你一個讓普通胡椒鴨原地封神的「絕招」—— 偷偷加入一味「山野奇香」！它就是——五指毛桃！沒錯!沒錯！就是廣東媽媽煲湯
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榴槤大降價！它能從「奢侈果」變成「親民果」嗎？
夏季是各類水果集中上市的季節，榴槤愛好者們最近有口福了，市場上榴槤價格出現了大幅下降，甚至「腰斬」的情況。造成榴槤價格下跌的原因都有哪些？榴槤會不會就此從「奢侈果」變成「親民果」？ ....
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這些「長相奇怪」的水果能不能吃？幾招教你辨別
又到水果豐收季，許多人在市場上會遇到異於常「果」的水果，比如黑絲芒果、豹紋芒果、酒味榴槤……這些水果有些只是長得怪，有些是真的不能吃，如何辨別？一起了解。發紅的甘蔗&發紫的椰子發紅的甘蔗不能吃，局部發紅，整根都要扔發紅是甘蔗發生了霉變，聞起
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牛乳與牛奶有啥區別，哪種口感好喝？
牛乳和牛奶這兩個詞在日常生活中經常被混用，但實際上它們之間存在一些細微的差別。從字面上看，「牛乳」更偏向於學術或專業術語，而「牛奶」則是日常生活中更常用的說法。然而，這種區別並不僅限於用詞習慣，還涉及到產品的加工方式、營養成分以及適用人群等
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第二屆「一帶一路」科技交流大會將在蓉舉辦 設置5大板塊38場活動
封面新聞記者 代睿 6月3日，國新辦舉行新聞發佈會，介紹第二屆「一帶一路」科技交流大會有關情況。封面新聞記者從發佈會上了解到，第二屆「一帶一路」科技交流大會將於6月10日至12日在四川成都....
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哪種澱粉適合勾芡？你家愛用哪種？
在中國烹飪中，勾芡是一門看似簡單卻暗藏玄機的技藝。合適的澱粉選擇能讓菜肴達到"明油亮芡"的理想狀態，而錯誤的澱粉則可能導致湯汁渾濁、芡汁脫落或口感黏膩。
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買西瓜時，挑大肚臍還是小肚臍？老果農：區別很大，別買錯了
雖然西瓜從唐朝時期，就已經傳入中華大地了，但是以前在古代，一個普通人想要吃到西瓜，那是天方夜譚的事情。到了現代，隨着種植技術的發展，人人在夏天都可以吃上西瓜了，有數據統計中國人每年要吃掉7000萬噸西瓜，平均下來，每個人吃掉12個左右。
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美食推薦：鴻運金錢掌、辣燒水潺、南瓜龍蝦燴飯製作方法
鴻運金錢掌原料：牛蹄1隻（約1500克）、西蘭花500克、豆瓣醬、泡椒末、火鍋底料、干辣椒、花椒、南乳、蒜米、老薑米、色拉油各適量。製法：1、整隻牛蹄入沸水鍋煮10分鐘去掉血水，瀝干後下入燒至六成熱的油鍋中，浸炸至金黃酥脆，撈出瀝油。
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常州10大美食，夏季必嘗，吃過5種算你贏，特種兵必看！
2025年這個夏天，朋友圈都在刷「夏季消暑美食」的熱點——什麼冰鎮飲料、涼拌小菜，看得人直流口水。但今天，我想帶大家換個角度，聊聊江蘇常州的10大經典美食。這些可不是網紅打卡的曇花一現，而是紮根江南水鄉的老味道，每一口都藏着故事和人情味兒。
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舌尖上的節氣·芒種丨山東紅膏蝦皮受人青睞
芒種是夏季第3個節氣，也是農業生產中的大忙季節。《月令七十二候集解》中說：「芒種，五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」它代表着麥類等有芒作物成熟、夏種開始。但在沿海地區，芒種前後普遍進入伏季休漁期，因而是一年裡相對清閑的時候。
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維生素C是西紅柿的近10倍 每天吃一個甜椒就夠了
在蔬菜界中，甜椒以其鮮艷的色彩和清脆的口感，常常被當作菜肴的點綴。其實，甜椒有着驚人的營養實力，現在就來了解下甜椒的營養優勢。01被低估的「低卡維C王者」甜椒也叫柿子椒、燈籠椒，果肉厚實，清甜可口。很多時候，人們會把常見的綠色甜椒叫青椒，將紅色、黃色、橙色的甜椒稱為彩椒。常見蔬菜里，甜椒的維生素C含量名...
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小米辣今天輸了一場心態大於實力的比賽沒人反駁吧
法網女單進行了最後兩場四分之一決賽，兩個選手兩種輸法———小米辣這邊是真的心態大於實力，凱斯這邊是輸給了體能。兩盤比賽都是率先破發然後輸掉，第一盤第12局有一個對手擦網球但是冒高和冒短，小米辣因為追求角度而把球打出了邊線，緊接着，下一個局點她還是因為同樣的原因丟分了，可以說那個時候小米辣的心態已經出問...
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「夏天吃一瓜，身體頂呱呱」，一消暑，二祛濕，三降火，別不懂吃
大家好，我是傻姐美食，大熱天的，灶台邊多站一秒都是酷刑。拖着步子晃進菜市場，好傢夥，人擠人跟趕集似的！左手拎個沉甸甸綠皮西瓜，右手幾斤紅艷艷的櫻桃，涼意還沒進嘴，心裏已經舒坦了一半。正琢磨中午吃啥下鍋呢，菜攤子盡頭一車青翠突然扎進眼睛——西
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混合型基金縮水800億！召回老將，招商基金能否扭轉權益類頹勢？
最近，招商基金的人事變動有點頻繁。 據招商基金近日發佈的公告，王景、朱紅裕、陳方元自5月30日起被新任命為公司首席（副總經理級）。 資料顯示，上述被任命的三位新首席中，王景和朱紅....
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凌晨有了結果！14票贊成，被美國一票否決！中方代表：美國再次濫用否決權，必須面對拷問
每經編輯：何小桃據央視新聞報道，北京時間今天（6月5日）凌晨，聯合國安理會就一份涉及加沙地帶停火和人道主義的決議草案進行表決。美國再次獨家否決，該草案未獲通過。 多國對決議草案未獲得通過表示失望和遺憾，並強調，「雖然該決議草案未被通過，但14票贊成卻傳遞出了一個強烈的信息：平民的苦難已經夠多了！食物被用...
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人生最大的智慧，是懂得放下
你有沒有過這樣的時候？明明已經很累了，卻還是放不下手頭的事。明明那個人已經傷害了你，卻還是捨不得離開。明明知道這段關係沒希望了，卻還死死抓着不放。我們總以為，堅持就是對的，不捨得才是深情。可現實是，越捨不得的人，活得越累。越放不下的人，越難
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3支西甲球隊爭奪，15歲拿下射手王！他為「中國足球小將」代言！
就在各級別國字號隊伍征戰亞洲賽場的時候，來自歐洲的一則消息再次為中國足球注入了一劑強心針——董路在社交媒體上確認，15歲的「中國足球小將」劉凱源已經正式加盟比利亞雷亞爾青訓營。 「第五前鋒」強勢上位，射手王名副其實 劉凱源出生於2010年，
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愛情不是將就，餘生只給值得的人
你有沒有過這樣的經歷？明明很在乎一個人，可對方卻若即若離。你拚命討好，換來的卻是敷衍和冷漠。你以為堅持就是愛，結果只是感動了自己。別傻了，感情從來都不是一個人的獨角戲。真正的愛情，是雙向奔赴的溫暖，不是你一廂情願的死撐。這年頭，太多人把「緣
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人到中年，別硬撐了，學會「低頭」才是真本事
朋友老張前兩天在飯局上突發心梗，送去醫院搶救。他平時是單位的頂樑柱，家裡也靠他一個人撐着，從不喊累，也不願示弱。結果這一倒下，整個家都亂了套。說實話，我看着他躺在病床上的樣子，心裏特別不是滋味。人到中年，誰不是一邊咬牙堅持，一邊偷偷咽下委屈