美食
說起山東德州的美食,武城的煊餅絕對能排的號的,我是聊城高唐人,但是對武城的煊餅記憶非常深刻,那還得說小時候的物資交流大會上,整整一排全是武城煊餅。
04月10日
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美食
上海一新開餐廳火上熱搜,顧客需預約用餐,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》,已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料,展開後續調查。市場監管部門介紹,涉事...
04月11日
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美食
界面新聞記者 | 馬越界面新聞編輯 | 牙韓翔鍋圈不滿足於火鍋及燒烤,它目前正在籌開新店型「鍋圈酒飲便利」。界面新聞留意到,目前該店型尚未開展全國招商,根據來自鍋圈創始人楊明超的公開信息,預計今年5到6月,鍋圈酒飲便利會有門店開出,門店主要出售酒飲、果汁精釀、早點烘焙、雪糕、水奶,還有窗口現制的雪糕、冰...
04月11日
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美食
2025年4月9日,國家市場監督管理總局召開的新聞發佈會顯得格外隆重,往常新聞發佈會大多是在四樓的會議室,而今天安排在了五樓的報告大廳。國務院食安委聯合七部委召開的新聞發佈會現場。南方周末記者 羅歡歡 圖「這是食品安全領域十分重要的改革文件。」市場監管總局新聞司司長王秋蘋說。這份改革文件是中辦、國辦近日印發...
04月10日
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美食
近日,上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元,菜品非常原始,請食客啃樹葉、舔冰塊,而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物,是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映,這是一家主做生態融合料理的餐廳,兩名創始人分別來自中國雲南和法國,主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
04月11日
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美食
農曆中蘊含著濃濃的傳統文化,尤其是在月初,月半之時,往往顯得更為隆重,比如正月十五元宵節,二月十五花朝節,眼下到了三月十五,也是個非常重要的日子——財神誕。在《封神演義》中有着這樣的片段,其中將趙公明封為「金龍如意正一龍虎玄壇真君」,職責便
04月11日
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美食
在新消費浪潮的席捲下,茶飲市場宛如一顆璀璨的明珠,散發著蓬勃的生機與活力。艾媒諮詢數據顯示,2024年中國新茶飲市場規模高達3547.2億元,同比增速達到6.4%,並且預測2025年這一數字將攀升至3749.3億元。如此龐大的市場規模和可觀的增長速度,吸引了無數參與者,使得茶飲行業的競爭愈發激烈。在北京、上海這樣的一線城市...
04月10日
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作為2019年創立的新興本土漢堡品牌,牛約堡憑藉「強供應鏈+標準化體系+數字化運營」構建起加盟壁壘。牛約堡精準賦能,打造可複製的餐飲創業生態從產品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通過中央廚房統配原料,確保口味穩定性和成本可控性;從運營端看,總部提供選址評估、開業督導、營銷方案等全鏈路支持,將「小白創業」風險降...
04月11日
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近日,羽衣甘藍飲品風靡各大茶飲店,部分商家宣稱這些「純天然」蔬菜飲品具有顯著的纖體效果。喝羽衣甘藍飲品減肥真的靠譜嗎?長期飲用是否存在健康風險? 記者走訪濰坊青州市區多家茶飲店發現,不少商家都推出了羽衣甘藍相關飲品,價格基本在20元以上。商家在產品介紹中都備註了「輕負擔」「纖體」「輕盈」等字眼,讓人直...
04月10日
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4月9日,在2025年省市科技「鬧春耕」助力鄉村振興示範活動現場,一輛標有「送蔡甸『蓮花湖藕』回家」字樣的貨車引發關注。
04月10日
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