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與米飯絕配的黃燜雞｜不過油 不炒糖色 簡單好吃零失敗｜Yellow braised chicken｜尚食廚房
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李善德被劉署令和上林署的同僚做局，在醉意朦朧之時，接下了從嶺南運荔枝到長安的任務。他以為要運送的是荔枝煎，而聖上給的敕令是「鮮荔枝」。 只不過是劉署令為了欺騙李善德接下這個任務，在敕令上做....
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蔡瀾點心發佈「蔡瀾先生的離別信」：即使我不在了，繼續秉持「平、靚、正」的宗旨
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我們懷念的不是蔡瀾，而是那個貪吃好色理直氣壯的時代
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白酒頭部企業集體「降度」 低度酒搶灘年輕市場
中經記者 黨鵬 成都報道一場在白酒淡季的角力，已經悄然開始。近日，五糧液宣布，公司將在9月份推出29度五糧液·一見傾心等低度酒產品。此外，洋河股份也告訴《中國經營報》記者，將在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮飲。記者注意到，目前包括貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等頭部酒企，都在紛紛打造...
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低度酒：白酒經銷商的破局「柔光」
#白酒渠道##沐風林傳媒##名煙名酒##微醺##低度酒##高考季##謝師宴#當傳統白酒市場在行業調整周期與消費回歸理性中步入「嚴冬」，動銷乏力成為眾多經銷商心頭重壓，另一股力量卻在冰層下悄然奔涌——低度酒憑藉「低酒精度、健康舒
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酒文化研究專家沈重武先生讀《中國白酒工藝密碼》有感｜葉歌觀酒
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周錫瑞 | 問學章開沅先生
周錫瑞 文 吳和林 譯2015-06-30 14:46 來源：澎湃新聞∙ 私家歷史 > 【編者按】 章開沅先生是我國著名的歷史學家。他在辛亥革命研究、張謇研究、中國商會史和教會大學史研究、南京大屠殺歷史文獻研究等領域都有開創性的學術貢獻，學
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古希臘通識教育的核心是培養貴族的政治和文化能力，與普通人的生活需求和社會功能無關；耕種莊稼、蓄養牲畜等與生活相關的工作，則專屬於普通公民和奴隸。在古希伯來文中，「奴隸」和「工作」是同一個詞。
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作者：賈雷德·戴蒙德來源：摘編自《槍炮、病菌與鋼鐵：人類社會的命運》中信出版社 2022年1月《槍炮、病菌與鋼鐵：人類社會的命運》是賈雷德·戴蒙德編著的歷史類著作。
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